巴罗萨90%的葡萄园加入澳大利亚国家可持续发展项目

项目一年新增1,264公顷,纳入面积达到12,768公顷;244家企业通过审计认证

2026年11月6日星期五

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Barossa Australia于11月5日(周四)表示,巴罗萨地区90%的葡萄园面积现已纳入Sustainable Winegrowing Australia。这标志着澳大利亚主要葡萄酒产区之一参与这项全国性可持续发展项目的范围显著扩大。

该行业机构表示,巴罗萨14,162公顷葡萄园中已有12,768公顷加入该项目,较一年前增加1,264公顷,增幅为10%。会员数量也增至303家巴罗萨葡萄园和酒庄,两年间增长66%。

Barossa Australia表示,超过80%的会员,即244家企业,已获得独立认证。认证情况通过依据Freshcare标准开展的第三方审计进行核实。该机构称,Freshcare标准是国际认可的最佳实践基准。

Barossa Australia葡萄栽培发展经理Nicki Robins表示,广泛的参与让该地区能够更有力地向买家和消费者展示其可持续发展成果。她说,认证为种植者和葡萄酒品牌提供了经独立核实的资质,有助于满足客户和出口市场日益提高的期望,同时也让消费者对巴罗萨葡萄酒的生产方式更有信心。

这些数据反映出,这是一项区域性举措,而非个别生产商各自采取的行动。在葡萄酒贸易领域,以及日益扩大的饮料行业中,零售商、进口商和消费者正更加严格地审视环保声明。获得认证的葡萄园面积占比较高,有助于生产商以经审计的数据回应这些要求,也可能增强其在可持续发展要求日益普遍的出口市场中的竞争力。

Barossa Australia表示,数年来一直致力于降低加入该项目的成本和行政负担。该机构称,自2021年以来,已为该地区争取到三笔政府拨款,总额超过170,000美元。据该机构介绍,这些资金为80家企业支付了在The Barossa Cellar参加认证培训的费用,并支持当地葡萄栽培专家开展30场一对一及小组辅导,帮助种植者和酿酒师为审计做好准备。

该机构还公布了几项数据,称这些数据反映了303家加入项目的巴罗萨会员在实践方面的变化。机构表示,已有2,405公顷土地划作生物多样性保护用途,较一年前增加48%。此外,84%的葡萄园在病虫害管理方面达到最佳实践水平。

在土壤管理方面,Barossa Australia表示,只有2%的葡萄园行间裸露土壤。该机构称,10%的葡萄园种植一年生覆盖作物,88%则在行间保留多年生自生或本地覆盖作物。

参与度上升之际,各葡萄酒产区正面临压力,需要证明其环境绩效取得了可衡量的进展;这不仅有助于当地土地管理,也能满足供应链下游的商业要求。对巴罗萨生产商而言,最新数据表明,可持续发展不再局限于一小群先行者,而正成为覆盖整个地区的共同标准,并由认证、培训和外部核查提供支撑。

Barossa Australia将此次扩展视为环境与市场层面的双重议题。除了在生物多样性、病虫害管理和土壤覆盖方面取得进展,该地区也在扩大具备认证可持续发展资质的生产商群体,使其能够在与批发商、零售商及海外客户往来时展示相关资质。该机构表示,这项工作的覆盖范围如今已延伸至巴罗萨几乎全部葡萄园,纳入项目的面积达12,768公顷,已有244家会员通过基于Freshcare标准的认证流程。

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