Bruno Paillard为Blanc de Blancs Grand Cru换用橡木色酒瓶，提高再生玻璃含量

Champagne Bruno Paillard于11月5日（星期四）表示，将旗下Blanc de Blancs Grand Cru改用新款橡木色酒瓶。此前，这家位于兰斯的酒庄已为Première Cuvée Extra-Brut推出同类包装调整。

酒庄表示，新玻璃颜色旨在同时实现两项目标：保护酒液并降低酒瓶对环境的影响。这家生产商在法国兰斯发布的新闻稿中称，颜色较深的玻璃能更好地遮挡光线，为储存和陈年创造更理想的条件。酒庄还表示，改用有色玻璃后，酒瓶所含再生材料的比例将大幅提高。

据Bruno Paillard称，玻璃在香槟行业温室气体排放中的占比接近15%。酒庄表示，有色玻璃平均可含至少85%的再生碎玻璃，而透明玻璃的这一比例约为25%。酒庄称，这一差异有助于减少酒瓶生产所需天然原材料的开采。

此次调整涉及酒庄的核心产品之一Blanc de Blancs Grand Cru。这款香槟采用来自特级园的霞多丽葡萄酿制。酒庄将新瓶色视为其更广泛可持续发展战略的外在体现，而非一次性的包装更新。酒庄表示，此举延续了此前为Première Cuvée Extra-Brut采取的同类调整。

Bruno Paillard表示，新酒瓶体现了酒庄四十多年来一贯坚持的整体环保理念。酒庄称，Bruno Paillard购入首批葡萄园时便已避免使用除草剂；当时，这种做法远不如现在普遍。酒庄还表示，其葡萄园管理旨在保护土壤、增强根系。

酒庄还表示，其采购的能源全部来自可再生能源。酒庄补充说，设备投资决策以可维修性和降低能耗为指导原则。生产商在新闻稿中提到，1990年对其现代化酒窖开展的保温工程，是早期的一项能效举措。酒庄还提及2024年在Avize建成的场地，并表示该设施能够实现能源产出超过消耗。

包装也是酒庄重点介绍的计划组成部分。Bruno Paillard表示，已为包装卷材推出回收方案，使用100%可回收的牛皮纸纸箱，并通过采用统一材质设计木制酒箱和盒子，使其更易重复使用或回收。

Bruno Paillard酒庄所有者Alice Paillard表示，新瓶色体现了她所说的酒庄一项基本价值：尊重生态系统和葡萄园风土。她说，这一调整也意味着这款酒将告别白色或透明玻璃瓶。酒庄补充称，新颜色的酒瓶已在其酒窖中陈年四年多，之后才会上市。

Bruno Paillard的总部位于香槟大道（Avenue de Champagne），坐落于法国东北部香槟产区的中心城镇之一兰斯。酒庄称，此次更换酒瓶是持续降低碳足迹举措的一部分；如今，Blanc de Blancs Grand Cru也与Première Cuvée Extra-Brut一样，改用颜色较深的玻璃瓶。