Martes 09 de Junio de 2026
Monkey Ibiza volverá a abrir las puertas de su cabaret el próximo 19 de junio en Sant Antoni de Portmany con una nueva edición de su espectáculo nocturno. El restaurante, especializado en cocina fusión francesa y mediterránea, celebrará funciones todos los viernes y sábados durante la temporada y arrancará con todas las fechas de junio completas, tal y como informa la empresa.
La nueva propuesta lleva por título “Cabaret Sauvage becomes Iconic” y plantea, en palabras de Monkey Ibiza, un viaje inmersivo por grandes iconos de la moda, del cine y del imaginario escénico. El espacio retoma así una de sus citas nocturnas más reconocibles, que regresa a la isla en su tercera temporada como parte de la oferta de ocio y restauración del establecimiento.
Desde Monkey Ibiza señalan que el espectáculo vuelve bajo la dirección de la coreógrafa y artista internacional Shadia Erazade. La dirección artística refuerza, según la compañía, una identidad escénica propia en la que se combinan la fantasía, la puesta en escena y la narrativa visual con el ambiente bohemio y cuidado que caracteriza al local.
La edición de este año se articula a partir de un universo inspirado en la moda y en la dirección creativa de una gran editora de revista. A partir de esa idea, el montaje desarrolla una sucesión de escenas que remiten a referencias reconocibles como Marie Antoinette, Memorias de una geisha, Marilyn Monroe, el universo Bond, Moulin Rouge o el glamour decadente de Gatsby, según detalla Monkey Ibiza.
La propuesta escénica reúne humor, sensualidad, coreografía, teatralidad y referencias a la cultura pop y al cine. La empresa explica que el objetivo es construir una experiencia inmersiva en la que no solo importe el espectáculo sobre el escenario, sino también el conjunto del ambiente que rodea cada noche.
En ese planteamiento, la decoración, el vestuario, la música, la interpretación y la ambientación forman parte de una misma experiencia. Monkey Ibiza añade que varias escenas incluyen interacción con los asistentes y que el cuidado por el detalle busca convertir cada función en una cita distinta dentro de su programación de verano.
El cabaret se integra en la propuesta gastronómica del restaurante y en su atmósfera festiva frente al mar. La empresa presenta este formato como uno de los principales atractivos de sus noches de temporada, con una oferta pensada para acompañar la cena y el ambiente del local en la bahía de Sant Antoni de Portmany.
Tras completar todas las funciones previstas para junio, Monkey Ibiza afronta el resto del verano con la previsión de repetir llenos en próximas fechas. La compañía atribuye esa respuesta a la alta demanda y al carácter exclusivo de sus noches temáticas.
Por ese motivo, el restaurante considera imprescindible realizar reserva anticipada. Las reservas pueden tramitarse a través del teléfono 629 66 18 63 o en la página web del establecimiento, según informa la empresa.
Monkey Ibiza forma parte de Grupo Monkey Ibiza, que desarrolla en la isla distintos conceptos de restauración y ocio vinculados a la gastronomía, el diseño y la experiencia mediterránea. La compañía recuerda que abrió Monkey Ibiza en 2022 y que desde entonces ha ido ampliando su presencia en algunos enclaves de Sant Antoni de Portmany.
Además, esta temporada el grupo ha incorporado Bambino Ibiza, un restaurante de cocina italiana con pool club. Según explica la empresa, este nuevo espacio responde a su apuesta por establecimientos pensados para acompañar distintos momentos del día en Ibiza, desde el aperitivo junto a la piscina hasta la comida, la cena frente al mar o el atardecer con cócteles de autor.