Lunes 23 de Marzo de 2026
La guía Wine Up! ha anunciado sus premios Best in Class en la edición 2025 durante una gala celebrada en el hotel Inhala Garden de Madrid. Bodegas Hispano Suizas, con sede en Requena, ha sido la bodega más premiada de la noche, logrando situar once de sus vinos entre los cien mejores de España. El reconocimiento más destacado ha sido para el Tantum Ergo Exclusive, que por tercer año consecutivo ha sido el Cava más puntuado del país, alcanzando 97 puntos y consolidándose como una referencia dentro de la Denominación de Origen Cava.
Carolina Lira, delegada de la bodega en Madrid, fue la encargada de recoger los galardones en la gala. El Tantum Ergo Exclusive, presentado en botella magnum y con más de diez años de crianza, ya había recibido este mismo mes el mismo reconocimiento en los premios de Verema. Los 97 puntos obtenidos lo sitúan como el cuarto mejor vino de España según la guía Wine Up!, un hecho poco habitual para un Cava.
El éxito de Hispano Suizas no se limita al Tantum Ergo Exclusive. Por tercer año consecutivo, el mejor vino rosado de la guía es el Impromptu Rosé, que en esta edición cambia de añada a la 2025 pero mantiene el primer puesto. Este rosado, elaborado íntegramente con pinot noir de Requena, repite galardón y refuerza la posición de la bodega en esta categoría. Además, el Tantum Ergo Rosé, también de pinot noir, ha sido elegido como el mejor Cava rosado, consolidando su presencia entre los espumosos rosados más reconocidos.
En cuanto a variedades, Hispano Suizas ha conseguido también la máxima puntuación en las categorías de bobal y Sauvignon blanc. El Bobos Finca Casa La Borracha, de la añada 2023, ha heredado el primer puesto que ya ostentaba la añada anterior. Este vino, elaborado con la variedad tinta mayoritaria en Utiel-Requena, se ha posicionado entre los grandes vinos de España y forma parte del Top 100 de la guía. Por su parte, el Impromptu Sauvignon Blanc, un monovarietal de esta variedad francesa, ha vuelto a situarse en el pódium con la añada 2025.
La edición 2025 de la guía Wine Up! confirma el buen momento de Bodegas Hispano Suizas, que suma reconocimientos en distintas categorías y consolida su presencia entre los mejores vinos del país. La bodega de Requena continúa así una trayectoria de éxitos en el panorama nacional, con especial protagonismo para sus espumosos y rosados.