Miércoles 05 de Noviembre de 2025
La Maison Dom Pérignon organizó este martes, 4 de noviembre, un evento en Madrid para celebrar la apertura de su espacio efímero en la Calle Barquillo 13. La cita reunió a figuras del arte, la gastronomía y la cultura con motivo del lanzamiento de la edición limitada Dom Pérignon x Takashi Murakami. El artista japonés ha colaborado con la marca para crear una serie de botellas y estuches decorados con sus conocidas flores sonrientes, que ya han aparecido en exposiciones internacionales.
Entre los asistentes figuraron Rossy de Palma, Greta Fernández, Rubén Cortada, Javier Rey, Fernando Guallar, Alfonso Bassave y Ana Rujas. También acudieron profesionales del sector gastronómico como Paco Morales y Fernando Arellano, así como representantes del mundo del arte y la moda, entre ellos María Fitz-James Stuart, Rafa Medina Abascal, Laura Vecino, Filip Custic, Lázaro Rosa-Violán, Javier Castillo e Ynes Suelves.
El evento se diseñó como una experiencia culinaria y artística. Los invitados pudieron conocer de cerca las nuevas ediciones limitadas de Dom Pérignon y contemplar una selección de obras de la exposición "Creation is an eternal journey", que se presentó el pasado mayo en la Tate Modern de Londres. La galería se adaptó para acoger tanto las piezas artísticas como la propuesta gastronómica.
El chef Eneko Atxa, que cuenta con tres estrellas Michelin y es miembro de la Dom Pérignon Society, fue el encargado del menú. La cena consistió en siete platos servidos en pie y maridados con Dom Pérignon Vintage 2015. El menú incluyó Ostras bajo cero, Tarta de atún con mantequilla a la chimenea y caviar, Erizo en texturas con limón grass, Noodle de setas y postres como Néctar de rosas y Miel y mil flores. La propuesta combinó elementos de la cocina vasca y japonesa.
La noche concluyó con una sesión musical a cargo del DJ Mygal. El local se transformó en un espacio donde los asistentes pudieron disfrutar tanto del champagne como de la música en un ambiente relajado.
Con esta iniciativa, Dom Pérignon busca reforzar su relación con el arte contemporáneo y ofrecer nuevas experiencias a sus seguidores. La pop-up permanecerá abierta durante un periodo limitado en Madrid antes de continuar su recorrido por otras ciudades.