Jueves 04 de Septiembre de 2025
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha puesto en marcha nuevas acciones formativas y promocionales en China durante el mes de septiembre. Estas iniciativas están dirigidas principalmente a profesionales del canal de la restauración, con el objetivo de ampliar su conocimiento sobre el vino español y mejorar su posicionamiento en el mercado asiático.
OIVE ha organizado dos masterclasses exclusivas para el canal HORECA, que tendrán lugar en Guangdong el 8 de septiembre en el hotel Ritz Carlton y en Pekín el 10 de septiembre en el hotel Renaissance Beijing. En total, se espera la asistencia de 240 profesionales del sector. Las sesiones estarán a cargo de Xing Wei, considerado el Master of Wine más joven de China, quien se centrará en explicar las fortalezas y características del vino español.
Además, la Interprofesional participará en los eventos #SpainFoodNation Summit y Open Day, que se celebrarán en Shanghái el 11 de septiembre. Estas actividades se realizan en colaboración con ICEX España Exportación e Inversiones. Durante estos encuentros, el sumiller Ofilos Wu dirigirá una cata especializada para poner en valor la calidad y diversidad de los vinos españoles ante importadores, distribuidores y otros agentes clave del sector.
Estas acciones forman parte del programa de promoción internacional que OIVE está desarrollando en China a lo largo de 2025. El objetivo principal es lograr una mayor penetración en el canal de restauración chino y fomentar un conocimiento más profundo sobre la oferta vitivinícola española entre los profesionales locales.
La estrategia responde a la hoja de ruta marcada por la Estrategia del sector vitivinícola español 2022–2027, consensuada por todo el sector para impulsar el posicionamiento y valor internacional del vino español. También se apoya en la Orden APA/678/2024, de 24 de junio, que extiende el acuerdo de la Organización Interprofesional del Vino de España al conjunto del sector.
Con este calendario de actividades, OIVE refuerza su compromiso con la promoción exterior y busca revalorizar las exportaciones españolas en uno de los mercados internacionales considerados prioritarios para el sector vitivinícola nacional.