Martes 03 de Diciembre de 2024
Barcelona Wine Week (BWW) se prepara para celebrar su quinta edición del 3 al 5 de febrero de 2025 en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona. Este salón, que nació en 2020 con el objetivo de impulsar el sector vinícola español, ha logrado consolidarse como un evento de referencia internacional. La organización ha anunciado que más de 1.100 bodegas participarán en esta edición, un 16% más que en 2024, lo que ha llevado a expandir el espacio expositivo a dos pabellones, alcanzando cerca de 10.000 m², un crecimiento del 31% respecto al año anterior.
El acto de presentación tuvo lugar en la sede del ICEX en Madrid, donde se dieron a conocer las cifras del evento y se debatió sobre la actual situación del sector. Bajo el lema "Desafíos y oportunidades del vino español", expertos, representantes de bodegas y profesionales de la industria analizaron las principales tendencias del mercado y discutieron estrategias para diversificar mercados y adaptarse a las nuevas demandas de los consumidores.
El presidente de BWW y de la D.O. Cava, Javier Pagés, destacó que el salón ha conseguido posicionarse como una herramienta clave para la internacionalización del vino español. Según Pagés, el evento no solo refleja la diversidad de la producción vitivinícola nacional, sino que también responde a la necesidad de las bodegas de buscar nuevos mercados y aumentar el valor de sus productos. En la próxima edición estarán representadas más de 75 denominaciones de origen y otros sellos de calidad de 16 comunidades autónomas, con una presencia destacada de la D.O.Ca Rioja, la D.O. Cava y la D.O.Q Priorat, junto a otras como Ribera del Duero, Rías Baixas, Jumilla y Montsant.
Uno de los objetivos principales de BWW es diversificar las exportaciones del vino español, que en la actualidad se concentran en gran medida en la Unión Europea. Durante la presentación, María Naranjo, directora de Alimentos, Vinos y Gastronomía de ICEX España Exportación e Inversiones, subrayó la importancia de explorar mercados emergentes como Corea del Sur, Japón, Polonia y República Dominicana. Según datos del Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), entre enero y agosto de 2024, las exportaciones españolas alcanzaron 1.986 millones de litros (-3,1%) y un valor de 2.938 millones de euros (-0,1%), con una concentración en mercados tradicionales como Alemania, Estados Unidos, Francia y Reino Unido.
Para facilitar el acceso a nuevos destinos, BWW ha reforzado su programa Hosted Buyers, que atraerá a más de 700 importadores internacionales de mercados clave como Estados Unidos, China, Brasil y Japón. Además, el evento contará con la presencia de un millar de compradores nacionales vinculados a la gran distribución, el canal Horeca y el comercio especializado.
En cuanto a las tendencias de consumo, los vinos frescos, blancos, rosados y espumosos están ganando protagonismo. Esta preferencia por productos más ligeros y frescos también está influyendo en la elaboración de vinos tintos, que comienzan a adaptarse a estas demandas. Además, la jornada abordó la necesidad de "premiumizar" el vino español, es decir, reflejar su calidad en los precios y posicionarlo como un producto de valor añadido. José Luis Benítez, director general de la Federación Española del Vino (FEV), insistió en que el sector debe transmitir confianza y creerse su propio potencial.
El programa de actividades de BWW incluirá catas dirigidas por expertos de renombre como el Master of Wine Tim Atkin y el sumiller Doug Frost. Entre las propuestas más esperadas figuran las catas de vinos de cepas viejas y prefiloxéricas, así como una sesión dedicada al centenario de la D.O.Ca Rioja y la cata "Los 10 magníficos de Rías Baixas", dirigida por el periodista y sumiller Ramon Francàs.
Barcelona Wine Week 2025 se presenta como un punto de encuentro clave para el sector, no solo para consolidar mercados tradicionales, sino también para explorar nuevas oportunidades y afianzar la reputación del vino español en el panorama internacional.