José Pariente refuerza su oferta de verano con tardeos entre viñedos y cenas al atardecer

Bodegas José Pariente ha presentado su calendario de experiencias para el verano de 2026 en sus instalaciones de La Seca, en la Denominación de Origen Rueda. La propuesta se articula en torno a varias actividades de enoturismo que se desarrollarán entre julio, agosto y septiembre, con el viñedo y los espacios exteriores de la bodega como eje de la programación.

La empresa sitúa su bodega a 30 minutos de Valladolid y a menos de dos horas de Madrid, y plantea estas citas como una forma de conocer sus instalaciones y sus vinos en un entorno abierto al público. Entre los espacios que forman parte de la visita figuran el jardín de variedades y Caliza Wine Terrace, una terraza a pie de viñedo inaugurada recientemente.

La principal novedad de este verano son los Miércoles de tardeo en Pariente, una actividad que arrancará el próximo 8 de julio y que también se celebrará los días 15 y 22 de ese mismo mes. Tras el verano, volverá los días 2, 16, 23 y 30 de septiembre. En todos los casos, el horario será de 19:00 a 22:00 horas.

Según explica la bodega, esta propuesta permitirá a los asistentes tomar vinos por copas, acceder a una nueva carta gastronómica basada en aperitivos y disfrutar del atardecer desde Caliza Wine Terrace. La actividad contará además con música de un DJ en directo.

La entrada incluye una copa de vino de bienvenida, una tabla de quesos elaborados por productores locales y una visita guiada a la bodega. Esa visita tendrá dos pases, a las 20:00 y a las 21:00 horas, con un recorrido centrado en el origen y la filosofía de los vinos de José Pariente.

El precio fijado para los Miércoles de tardeo en Pariente es de 10 euros para adultos y de 6 euros para menores de entre 6 y 17 años. La bodega señala que las plazas son limitadas y que las reservas ya están abiertas a través de su página web.

La segunda gran cita del calendario será Caliza al atardecer, una experiencia que Bodegas José Pariente mantiene en su programación anual y que en 2026 tendrá dos fechas: el 31 de julio y el 28 de agosto, ambos viernes. La actividad está planteada como una velada centrada en el viñedo, la bodega y la gastronomía durante la puesta de sol.

El recorrido comenzará con un paseo entre viñedos para conocer el trabajo en el campo. Durante ese primer tramo, los asistentes tomarán una copa de Victoria Rosado acompañada de una selección de quesos. Después, la visita continuará en el interior de la bodega, donde se mostrará el proceso de elaboración y se hará una parada en la sala de crianza de verdejos de la Colección Fincas.

Con la caída del sol, Caliza acogerá un showcooking elaborado por Fuera de Carta Gastro. La propuesta gastronómica constará de seis elaboraciones maridadas con vinos de Bodegas José Pariente, Prieto Pariente y A Vilerma. Entre las referencias citadas por la bodega figuran José Pariente Verdejo, Sauvignon Blanc, O'Chan, A Vilerma, Las Fincas de José Pariente y Apasionado.

En el apartado gastronómico, la empresa detalla platos como gilda de salmón ahumado, vieiras con holandesa y avellana, bacalao confitado y un postre de requesón con albaricoque asado. La actividad se desarrollará de 20:00 a 23:30 horas, tendrá un aforo máximo de 20 personas y un precio de 80 euros por asistente.

La programación de verano incluirá además una velada especial el 12 de agosto para contemplar el eclipse y la lluvia de perseidas desde el viñedo. La bodega incorpora esta cita como cierre de su oferta estival, aunque por ahora no ha detallado más información sobre el formato de la actividad.

Bodegas José Pariente mantiene abiertas las reservas de sus propuestas de verano y centraliza la información de toda su programación de enoturismo en su web. También facilita atención directa a través del correo [email protected] y del teléfono 983 816 600.