Treinta denominaciones de origen brindarán el sábado por el vino D.O.

Treinta denominaciones de origen de vino celebrarán este sábado el Día Vino D.O. con actividades en distintos puntos de España y un brindis colectivo y simultáneo a las 13.30 horas, salvo en Canarias, donde será a las 12.30. La cita, impulsada por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), reunirá propuestas dirigidas al consumidor final en lugares emblemáticos de cada zona y servirá para reivindicar el papel del vino con denominación de origen en los territorios donde se produce.

La organización ha explicado que el acto central de la jornada será ese brindis común, pensado como una acción festiva y reivindicativa. Con ella, las denominaciones de origen quieren acercar el vino de calidad al público y poner sobre la mesa lo que aporta a sus zonas de origen en forma de dinamismo económico, cohesión social, cuidado del entorno natural y patrimonio cultural.

Con motivo de esta edición, CECRV ha entregado un reconocimiento a la periodista, comunicadora y escritora Sonsoles Ónega. La autora ha recibido el homenaje con gratitud y emoción, y ha recordado que el vino le trae recuerdos de sus veranos en las Rías Baixas, con las vides emparradas sobre piedras de granito, y de sus inviernos en los Pirineos, con los colores de las vides del Somontano.

Ónega se ha declarado apasionada del vino y ha alabado el trabajo de las denominaciones de origen para velar por la calidad de los vinos en todo el país. También ha confesado que uno de los regalos a los que más recurre son unas buenas copas de vino. La comunicadora ha concluido que, para ella, defender el vino es tan fácil como disfrutarlo.

Este año, el Día Vino D.O. pone el acento en la importancia y el potencial del enoturismo como marco generador de turismo experiencial y colaborativo en las zonas rurales. La reivindicación subraya que esta actividad ayuda a fijar población, a generar riqueza y a atraer inversión, además de favorecer sinergias entre ayuntamientos y administraciones públicas, bodegas, hoteles, restaurantes, agencias de viajes, empresas de experiencias en la naturaleza, asociaciones culturales, museos, vinotecas y mercados de abastos.

Según la nota difundida por CECRV, esas alianzas contribuyen a poner en valor distintos activos del territorio, como el entorno natural, el patrimonio histórico-artístico, la gastronomía, los productos locales, las tradiciones y las gentes. Bajo esa idea, todas las actividades organizadas por las denominaciones de origen el 9 de mayo se desarrollarán con el lema “El vino D.O. atrae turismo e inversión a las zonas rurales. ¡Brindemos por ello!”, y con conversación común en redes sociales a través del hashtag #EnoturismoVINODO.

Entre las localidades citadas por la organización figuran Artajona, Bullas, Calatayud, Cigales, Cariñena, Hondarribia, Huesca, Jerez, Yecla, Lanzarote, Leioa, Madrid, Madridejos, Málaga, Pontevedra, Mucientes, Pantón, Petra, Rueda, San Cristóbal de la Laguna, Toro, Uclés, Valencia, Valencia de Don Juan, Vera del Moncayo y Vitoria. En esos municipios, y en otros puntos de sus respectivas provincias, las denominaciones participantes han programado catas guiadas y de iniciación al producto, visitas a museos del vino y a otros atractivos del patrimonio histórico-artístico, maridajes tradicionales e innovadores con producto local, actuaciones musicales y sesiones de DJ, además de actividades en galerías de arte y ferias de moda.

La relación de denominaciones de origen que participan este año incluye Binissalem, Bullas, Calatayud, Campo de Borja, Cariñena, Cigales, Jerez, La Mancha, Lanzarote, León, Málaga, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, Navarra, Pla i Llevant, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribera del Guadiana, Rueda, Sierras de Málaga, Somontano, Tacoronte-Acentejo, Toro, Txakoli de Álava, Txakoli de Bizkaia, Txakoli de Getaria, Uclés, Utiel-Requena, Valencia, Vinos de Madrid y Yecla.

Todas brindarán a la vez por el vino D.O., por los valores que encierra —diversidad, calidad, autenticidad, cuidado y respeto por el saber hacer local y por el medio natural, arraigo, reconocimiento del medio rural, disfrute y cultura— y por la aportación de las denominaciones de origen a un modelo de turismo experiencial y colaborativo. CECRV recuerda que el Día Vino D.O. se celebra cada año el segundo sábado de mayo y que la información sobre las actividades de cada denominación está disponible en sus respectivas webs y en la página de la entidad.