Mediterránea Group recibe el Premio Compromiso Global 365 por su labor en la protección de alergias alimentarias

Mediterránea Group ha sido reconocida con el Premio Compromiso Global 365 en los II Premios ATX Allergy Protection, entregados en el marco de la feria Alimentaria+Hostelco, en Barcelona. Este galardón pone en valor el trabajo diario de la compañía para garantizar entornos más seguros a las personas con alergias alimentarias en sus comedores escolares, hospitales, centros sociosanitarios, restaurantes de empresa y residencias universitarias.

Este hito responde a la labor que la compañía realiza día a día a través de iniciativas como el programa Sabor Seguro, con el que refuerza su compromiso con el tratamiento de las alergias alimentarias. Este plan incluye formaciones especializadas junto a la Asociación ATX Elkartea y Fundación Laztan, además de acciones de concienciación, contenidos divulgativos y la implementación de protocolos avanzados para una gestión más segura y rigurosa.

Actualmente, cerca del 30% de los españoles presenta alguna alergia o problema en la alimentación, según datos de la Asociación ATX Elkartea, una realidad que afecta a unos 15 millones de personas en el país. Consciente de esta realidad, Mediterránea trabaja de forma constante para adaptar y flexibilizar sus menús, mejorar el conocimiento de sus equipos y elevar los estándares de seguridad en todos sus centros.

Gracias a la colaboración de Mediterránea con organizaciones como Fundación Laztan, y la implementación de programas como Sabor Seguro, la compañía continuará reforzando su papel como agente activo en la concienciación y el manejo adecuado de las alergias alimentarias, integrando una filosofía que se centre en el bienestar de todos los usuarios.