Coviñas presenta BELLAMARINA y recibe dos premios en la Mostra PROAVA

Coviñas ha presentado oficialmente su nuevo proyecto enológico, BELLAMARINA, en la Mostra PROAVA, que se ha inaugurado este jueves, 9 de abril, y se celebrará hasta el próximo 13 de abril en el Jardín del Turia, en Valencia. Este evento supone una triple celebración para la bodega, que además del lanzamiento de su nueva gama, ha recibido dos reconocimientos: el Cava AULA Semi-Seco ha sido galardonado con la Medalla de Bronce en el XI Concurso Oficial de Vinos de la Comunitat Valenciana y la bodega ha sido distinguida con el Premio Cajamar a la Sostenibilidad.

BELLAMARINA es la última apuesta de Coviñas, una gama compuesta por un blanco y un rosado elaborados a partir de una selección de uvas mediterráneas, sin Denominación de Origen ni varietal declarado. El objetivo de este lanzamiento es centrarse en la frescura, el equilibrio y el placer, ofreciendo vinos pensados para un público urbano y social, atento a las tendencias y que busca opciones versátiles y elegantes. El diseño de las botellas es actual y minimalista, con tonalidades empolvadas.

El BELLAMARINA Blanco destaca por su frescura y equilibrio, con sabores cítricos y frutales y una sensación mineral. Está recomendado para maridar con sushi, pescados, mariscos, arroces mediterráneos o ensaladas frescas, así como para aperitivos y encuentros informales. Por su parte, el BELLAMARINA Rosado es refrescante y sedoso, con notas de fresa fresca, melocotón blanco y flores silvestres, evocando a los rosados provenzales. Es adecuado para acompañar aperitivos, platos mediterráneos ligeros, ensaladas, arroces o cocina marinera.

En el stand de Coviñas en la Mostra PROAVA se pueden degustar, además de BELLAMARINA, otras referencias emblemáticas y novedades de la bodega. El Cava AULA Semi-Seco, que ha recibido la Medalla de Bronce en el XI Concurso Oficial de Vinos de la Comunitat Valenciana, también está presente para su degustación.

El compromiso de Coviñas con la sostenibilidad ha sido reconocido con el Premio Cajamar a la Sostenibilidad. La bodega representa a más de 3.000 familias de viticultores de la comarca Requena-Utiel y apuesta por prácticas sostenibles en todas las áreas de su actividad, desde la viticultura hasta la comercialización y distribución. Coviñas trabaja para adaptar su actividad al cambio climático y reducir su huella de carbono, implementando programas que contribuyen a regenerar y mejorar el entorno.

El director general de Coviñas, Jorge Srougi, ha señalado que la sostenibilidad de los viñedos y el futuro de los agricultores marcan la hoja de ruta de la bodega. Ha expresado su satisfacción por los reconocimientos recibidos y ha subrayado que la oferta de Coviñas refleja respeto a la tradición, apuesta por la innovación y capacidad de adaptación a las tendencias del mercado.

Grupo Coviñas fue reconocido como Mejor Bodega Cooperativa del Mundo por la empresa alemana DWM Wine Trophy, organizadora de concursos internacionales como el Berliner Wein Trophy, Portugal Wein Trophy y Asia Wein Trophy. La bodega nació en Requena en los años 60 tras la unión de los viticultores de 10 cooperativas de la zona y actualmente lidera la Denominación de Origen Utiel-Requena con más del 41% del viñedo en propiedad.