Mamut Beach Club inicia la temporada de calçots con menús exclusivos cerca de Barcelona

Mamut Beach Club ha dado comienzo a la temporada de calçots con una propuesta gastronómica centrada en menús exclusivos que utilizan productos procedentes del Parc Agrari del Baix Llobregat. El restaurante, situado a tan solo 15 minutos de Barcelona, ha diseñado una oferta especial para quienes buscan disfrutar de esta tradición catalana en un entorno cercano al mar.

La nueva temporada de calçots en Mamut Beach Club se caracteriza por la utilización de ingredientes de proximidad, con especial atención a la calidad y frescura de los calçots cultivados en el Parc Agrari del Baix Llobregat. Este enclave agrícola, conocido por su producción hortícola, permite al restaurante ofrecer platos elaborados con productos recogidos en su punto óptimo de maduración.

El menú de calçots incluye la tradicional salsa romesco, acompañamientos y una selección de carnes y verduras a la brasa, siguiendo la costumbre de las calçotadas populares de la región. Además, el restaurante ha incorporado opciones para diferentes preferencias alimentarias, adaptando su propuesta tanto para grupos como para familias y parejas.

La ubicación de Mamut Beach Club, en la costa y a poca distancia de Barcelona, facilita el acceso a quienes desean vivir la experiencia de una calçotada sin alejarse de la ciudad. El equipo del restaurante ha destacado la importancia de trabajar con productores locales, lo que permite mantener la trazabilidad de los alimentos y apoyar la economía agrícola del Baix Llobregat.

La temporada de calçots suele extenderse durante los meses de invierno y principios de primavera, siendo una de las celebraciones gastronómicas más esperadas en Cataluña. Mamut Beach Club ha preparado su espacio para acoger a los comensales en un ambiente relajado, con vistas al mar y un servicio orientado a la comodidad y el disfrute de la comida tradicional.

La apuesta por los productos del Parc Agrari del Baix Llobregat refuerza el compromiso del restaurante con la sostenibilidad y la promoción de la agricultura local. Los responsables de Mamut Beach Club han señalado que esta colaboración permite ofrecer una experiencia auténtica, en la que el origen de los ingredientes es tan importante como la elaboración de los platos.

Las reservas para la temporada de calçots ya están abiertas, y el restaurante recomienda planificar la visita con antelación debido a la alta demanda que suele registrarse en estas fechas. Mamut Beach Club espera consolidarse como una de las opciones preferidas para quienes buscan disfrutar de la calçotada cerca de Barcelona, con productos frescos y un entorno privilegiado.