Miércoles 03 de Diciembre de 2025
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La vendimia de 2025 en Canarias ha registrado una bajada generalizada en todas las islas, según los datos presentados este martes por el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria, Narvay Quintero, durante una comisión parlamentaria. El descenso más acusado se ha producido en Tenerife, donde la cosecha ha sido un 33 % menor que la del año anterior. En el resto de las islas, la reducción ha oscilado en torno al 9 %, incluso en los casos menos graves.
Narvay Quintero ha explicado que la caída en Tenerife no ha sido uniforme y que algunas zonas han sufrido más que otras. La comarca de Tacoronte-Acentejo es la que más ha notado esta bajada. El consejero ha recordado que 2024 ya fue un año con cifras bajas, por lo que la situación actual preocupa al sector.
Durante su intervención, Quintero también ha informado sobre la situación de la filoxera en Canarias. Desde el pasado 20 de noviembre no se han detectado nuevos casos y el brote sigue limitado a 86 positivos, localizados sobre todo en La Orotava y Güímar, ambas en Tenerife. Las inspecciones para controlar la plaga se han extendido a todas las islas. En Tenerife se han realizado 7.137 inspecciones; en Gran Canaria, casi 200; en La Palma, 125; en Lanzarote, 85; en El Hierro, 67; en La Gomera, 22; y en Fuerteventura, 9. Todas han dado resultado negativo salvo los casos ya conocidos.
El consejero considera que estos datos permiten mantener bajo control la filoxera, aunque reconoce que erradicarla por completo no es posible. Ha puesto de relieve el papel de la viticultura para Canarias, tanto por su peso económico como por su valor cultural y paisajístico. Actualmente existen más de 6.000 hectáreas de viñedo en las islas, lo que convierte a este cultivo en el segundo más extendido después del plátano.
Quintero ha recordado que Canarias cuenta con un patrimonio genético de vides único a nivel internacional. Para ayudar a los viticultores tras dos años con vendimias muy bajas, el Gobierno regional ha concedido ayudas directas por primera vez: un total de 3,5 millones de euros destinados a compensar las pérdidas causadas por la sequía. Tanto en 2024 como este año se ha entregado un euro por cada kilo perdido a unos 1.500 productores.
En Tenerife se ha reducido la superficie cultivada con viña durante este periodo. Sin embargo, el consejero ha señalado que Fuerteventura y Gran Canaria han incrementado sus hectáreas dedicadas al viñedo.
Respecto al futuro del sector, Quintero ha explicado que pasa por sanear las variedades minoritarias y autóctonas frente a los virus. Este proceso ya está en marcha con 28 variedades diferentes y puede prolongarse entre dos y diez años según cada caso. El objetivo es aumentar el rendimiento medio de las vides canarias —actualmente entre 2.000 y 4.000 kilos por hectárea— hasta acercarlo al de la península, donde se sitúa entre 9.000 y 12.000 kilos.
De las 28 variedades sometidas a saneamiento, 18 ya han mostrado una respuesta positiva y doce están siendo trabajadas actualmente en el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA). Allí se está construyendo un laboratorio específico para conservar y tratar estas variedades libres de virus. Una vez finalizado el proceso, las plantas saneadas se entregarán a los viticultores para su plantación y así mejorar la producción.
Narvay Quintero considera que este saneamiento es fundamental para asegurar el futuro del sector vitivinícola canario y aumentar su rentabilidad económica sin perder su identidad ni su arraigo cultural.
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