Natureo lanza cócteles navideños sin alcohol ante el auge de vinos desalcoholizados en España

La marca Natureo, perteneciente a la familia Torres, ha presentado este lunes, 1 de diciembre, una propuesta para las celebraciones navideñas basada en cócteles clásicos adaptados a versiones sin alcohol. La iniciativa responde a la demanda de opciones más saludables y responsables en el consumo de bebidas durante las fiestas. Natureo ofrece tres recetas de mocktails elaboradas con sus vinos desalcoholizados: Natureo Sparkling, Natureo Rosé y Natureo Chardonnay.

Natureo es la primera marca española de vinos sin alcohol reconocida a nivel internacional, según datos del International Wine and Spirits Record (IWSR) de 2024. La gama incluye seis referencias: Muscat, Chardonnay, Rosé, Tinto, Sparkling y Sparkling Rosé. Estos productos mantienen el sabor y el aroma del vino original gracias a un proceso que no añade sustancias externas.

La primera propuesta es la Natmosa, una versión sin alcohol de la clásica Mimosa. Este cóctel nació en el Hotel Ritz de París en los años veinte y se prepara tradicionalmente con cava o champán y zumo de naranja. En la adaptación de Natureo se utiliza Natureo Sparkling y zumo de naranja natural. Ambos ingredientes deben estar fríos antes de mezclarse en una copa de flauta. Se añade una tira fina de piel de naranja para aportar aroma.

El segundo cóctel es el Pink & Tonic, inspirado en el conocido Gin&Tonic. Esta bebida tiene su origen en el siglo XIX, cuando los soldados británicos en la India mezclaban ginebra con tónica para suavizar el sabor amargo de la quinina. En la versión sin alcohol se emplea Natureo Rosé y tónica rosa. Se sirve en una copa ancha con hielo, dos partes de vino y una parte de tónica. Se remueve suavemente y se decora con una fresa fresca.

La tercera propuesta es el Mojito 0,0, basado en el mojito cubano que alcanzó fama internacional y fue uno de los favoritos del escritor Ernest Hemingway. Para esta receta se utiliza Natureo Chardonnay junto con soda, zumo de lima, rodajas de lima, hojas de menta y hielo picado. La preparación consiste en machacar la menta con el zumo de lima en un vaso ancho, añadir las rodajas de lima y volver a machacar ligeramente. Después se incorpora hielo picado y se vierten a partes iguales la soda y el vino desalcoholizado. Se remueve bien y se decora con una hoja de menta.

Con estas propuestas, Natureo busca ofrecer alternativas para quienes desean celebrar sin consumir alcohol pero sin renunciar al ritual del brindis ni al sabor característico del vino. La marca señala que sus productos están pensados tanto para personas que no consumen alcohol como para quienes buscan reducir su ingesta durante las fiestas o en cualquier ocasión social.

El lanzamiento coincide con un aumento del interés por bebidas sin alcohol en España y otros países europeos. Según datos recientes del sector, las ventas de vinos desalcoholizados han crecido durante los últimos años debido a cambios en los hábitos de consumo y a una mayor preocupación por la salud.

Las recetas presentadas por Natureo pueden prepararse fácilmente en casa y requieren ingredientes accesibles. La empresa recomienda servir estos cócteles bien fríos para conservar sus cualidades organolépticas y lograr una experiencia similar a la que ofrecen los originales con alcohol.

La gama Natureo está disponible en supermercados y tiendas especializadas en toda España. Con esta iniciativa, Torres refuerza su apuesta por la innovación dentro del sector vinícola y responde a nuevas tendencias entre los consumidores que buscan alternativas responsables sin perder calidad ni disfrute durante las celebraciones navideñas o cualquier otro evento social.