Martes 15 de Julio de 2025
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Bodegas As Laxas cumple 50 años y prepara una celebración especial para el próximo 21 de julio en su finca de Arbo, junto al río Miño. El evento servirá también para recordar el 25 aniversario del fallecimiento de Carmen Ferro, fundadora de la bodega. La cita reunirá a autoridades locales, viticultores, profesionales del sector y al equipo que forma parte de la empresa.
La familia Simón Ferro fundó Bodegas As Laxas en 1975, aunque la tradición vinícola en la zona se remonta a 1862. Desde entonces, la bodega ha mantenido un equilibrio entre el respeto por las técnicas tradicionales y la incorporación de avances tecnológicos en la elaboración de sus vinos. Actualmente, cuenta con 60 hectáreas de viñedos propios y exporta sus productos a más de veinte países repartidos por Europa, América, Asia y Oceanía.
Carmen Ferro jugó un papel fundamental en los inicios de la bodega. Su trabajo y visión permitieron consolidar un proyecto familiar en una época en la que las mujeres encontraban muchas dificultades para liderar empresas. Su legado sigue presente tanto en la filosofía de la empresa como en cada botella que sale al mercado.
Para conmemorar este aniversario, Bodegas As Laxas ha lanzado una edición limitada de su vino Laxas. La etiqueta ha sido creada por Lidia Cao, muralista gallega nacida en Santiago de Compostela en 1997. Cao es conocida por sus retratos femeninos y su estilo figurativo realista. Ha realizado murales en diferentes ciudades del mundo, desde Galicia hasta Hong Kong. Su colaboración con la bodega busca reflejar la unión entre tradición e innovación, dos valores que han guiado a As Laxas desde sus orígenes.
El acto del 21 de julio servirá para rendir homenaje a Carmen Ferro y para poner en valor el esfuerzo colectivo que ha permitido a Bodegas As Laxas consolidarse como una referencia dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas. La jornada reunirá a personas vinculadas al sector vitivinícola, representantes institucionales y viticultores locales, en un ambiente familiar y cercano.
La edición limitada diseñada por Lidia Cao pretende transmitir emociones y conectar con quienes han formado parte de la historia de la bodega. La obra busca reflejar el compromiso con el territorio y el papel fundamental que desempeñan las personas detrás de cada proyecto vinícola.
Bodegas As Laxas continúa apostando por el equilibrio entre tradición e innovación, manteniendo su compromiso con la calidad y el respeto por el entorno. La celebración del aniversario supone una oportunidad para recordar los orígenes y mirar hacia el futuro con nuevos proyectos e ilusiones.
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