Martes 13 de Mayo de 2025
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En el marco de las alianzas internacionales para fortalecer el intercambio académico y profesional en el sector turismo y gastronómico, Carmen Pichardo, CEO de Carmen Travel Agency y Presidenta del 5to Congreso Internacional de Turismo y Negocios Panamá 2025, realizó una visita oficial a la Academia Amura Centro Culinario de Costa Rica.
Durante el encuentro, Pichardo sostuvo una productiva reunión con el Chef Jorge Durán, Director Académico de la institución, y Alejandro Madrigal, Presidente de la Asociación Gastronómica de Costa Rica.
El propósito principal fue establecer una alianza estratégica que promueva la participación de los estudiantes de Amura en el próximo Congreso, especialmente en el espacio dedicado a la Sala de Gastronomía y Arte Culinario. "Queremos que los jóvenes talentos costarricenses tengan la oportunidad de vivir esta experiencia internacional que no solo amplía sus conocimientos, sino que también les permite conectarse con profesionales de alto nivel de toda Latinoamérica", expresó Pichardo.
Sobre la Academia Amura Centro Culinario "Amura" es una reconocida institución educativa en Costa Rica, dedicada a la formación integral de profesionales en gastronomía, panadería, repostería y artes culinarias.
Con un enfoque práctico, innovador y de alto nivel técnico, "Amura" se destaca por su excelencia académica, instalaciones de vanguardia y un cuerpo docente altamente calificado, que impulsa a sus estudiantes a alcanzar estándares internacionales.
El Congreso Internacional de Turismo y Negocios, que se celebrará en la ciudad de Panamá en 2025, contará con una agenda académica robusta, foros especializados, espacios de networking y exposiciones que impulsarán el crecimiento profesional de todos sus participantes.
Esta colaboración con Amura Centro Culinario representa un paso importante en la integración regional de la educación gastronómica, posicionando a Costa Rica como un referente en la formación culinaria de excelencia.
https://www.carmentravelagency.com
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