Miércoles 30 de Abril de 2025
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Mayo marca un periodo de celebraciones en Madrid. El mes comienza con el puente del Día del Trabajador y el Día de la Comunidad de Madrid, y termina con las fiestas de San Isidro, patrón de la ciudad. Durante estas fechas, muchas personas buscan productos que representen la identidad madrileña. La bodega Vinos Sanz, con más de cien años de historia, ofrece dos vinos tempranillo bajo la Denominación de Origen Vinos de Madrid. Ana Carbajo y su familia gestionan actualmente la bodega y han impulsado estos vinos en el mercado.
Los dos vinos, Sanz La Capital y Sanz La Capital Roble, son monovarietales que utilizan uva tempranillo procedente de viñedos madrileños. Las botellas muestran imágenes que rinden homenaje a lugares emblemáticos de la ciudad. Sanz La Capital lleva en su etiqueta el paseo de La Castellana y el Estadio Santiago Bernabéu. Sanz La Capital Roble recuerda al río Manzanares cerca del antiguo estadio Vicente Calderón.
Sanz La Capital es un vino joven. Tiene color cereza y aspecto limpio. En nariz se perciben aromas a frutas rojas y un fondo floral. En boca resulta fresco y amable por sus taninos integrados. Este vino puede acompañar embutidos, quesos, carnes rojas, asados o platos ahumados. El precio recomendado por botella es de 7,40 euros y la caja de seis unidades se vende en la tienda online por 45,40 euros.
Sanz La Capital Roble pasa seis meses en barricas de roble francés y americano. Mantiene el carácter frutal pero añade notas a cacao, vainilla y tostados. Su color también es cereza. En boca se muestra equilibrado y largo, con una sensación sedosa. El precio recomendado es de 8,65 euros por botella y la caja de seis cuesta 53 euros en la web oficial.
La familia Carbajo ha apostado por estos vinos para poner en valor la tradición vitivinícola madrileña durante las fiestas locales. Los consumidores pueden adquirirlos fácilmente a través de internet o en tiendas especializadas. Con esta propuesta, Vinos Sanz busca acercar el producto local a quienes celebran las fechas más señaladas del calendario madrileño.
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