BaRRa de Pintxos abre su primer restaurante en Cataluña dentro de un hotel en Lloret de Mar

El Grupo BaRRa de Pintxos ha abierto su primer restaurante en Cataluña, concretamente en la localidad gerundense de Lloret de Mar. El nuevo establecimiento se encuentra en la calle Poniente, número 11, y ocupa los bajos de un hotel. Esta apertura representa la segunda del grupo en lo que va de 2025 y forma parte del plan de expansión que la marca está desarrollando a nivel nacional.

El local cuenta con una superficie interior de 204 metros cuadrados y una terraza de 104 metros cuadrados. La puesta en marcha del restaurante ha generado 12 empleos directos. Con esta inauguración, la cadena supera la veintena de locales operativos en España durante el primer semestre del año.

Desde la dirección de BaRRa de Pintxos explican que este nuevo restaurante es el primero que abren en Cataluña y también el primero que instalan en los bajos de un hotel. Añaden que se trata del segundo restaurante franquiciado que inauguran este año, dentro del calendario previsto para 2025.

Los franquiciados responsables del nuevo local afirman que eligieron esta marca tras un proceso de análisis de distintas opciones. Señalan que valoraron especialmente la propuesta gastronómica, el diseño de los locales, la calidad de los menús y la filosofía empresarial. También indican que el concepto encaja con el perfil del público local en Lloret de Mar.

En cuanto al proceso previo a la apertura, los nuevos gestores aseguran haber recibido apoyo constante por parte del equipo central. Explican que contaron con asesoramiento desde el inicio y que eso facilitó los trámites necesarios para abrir el restaurante en los plazos previstos.

La cadena tiene previsto abrir cinco restaurantes más durante esta primera mitad del año. Las próximas aperturas se realizarán en Albacete, Ibiza, Mirasierra (Madrid), Las Rozas (Madrid) y Alcalá de Henares (Madrid). Además, el grupo planea seguir creciendo en otras ciudades como Málaga, Alicante y Valencia.

BaRRa de Pintxos es una cadena especializada en cocina basada en pintxos y platos para compartir. Su modelo combina servicio en mesa con una carta centrada en productos frescos y elaboraciones sencillas. La empresa continúa apostando por el sistema de franquicias como vía para ampliar su presencia en distintas regiones del país.