Tast amb Llops reunirá a 22 bodegas y apoyará a los afectados por la DANA en la Comunidad Valenciana

El próximo sábado 3 de mayo se celebrará en Gratallops la decimoctava edición de Tast amb Llops, una cita consolidada en el calendario del Priorat. Este año participarán 22 bodegas procedentes de Gratallops, el Penedès y seis invitadas de Valencia. La organización ha querido mostrar su apoyo a las personas afectadas por las inundaciones provocadas por la DANA de 2024 en la Comunidad Valenciana. Por este motivo, se ha invitado a bodegas de distintas denominaciones valencianas y se ha abierto una línea de ayudas para colaborar con la Fundació Horta Sud.

Cada entrada vendida destina cinco euros a esta fundación, que trabaja con proyectos sociales y culturales en los municipios afectados. Hasta ahora se han recaudado 1.000 euros, y los organizadores esperan aumentar esta cifra con nuevas aportaciones voluntarias.

Las bodegas valencianas que participarán son Vinya Alforí (DO València), Baldovar 923 (DO València), Finca Collado (DO Alacant), Vinos Devotio (Alt Túria y DO Utiel-Requena), Ca Leandro (DO València) y Dominio de Rodeno. Estas se suman a las habituales del evento, entre ellas Álvaro Palacios, Clos Mogador, Mas Martinet, Celler Cecilio, Clos Figueras y Gratavinum.

Tast amb Llops nació como una iniciativa para dar visibilidad a los vinos de Gratallops y su entorno. Desde hace siete años, el evento pone el foco en los llamados “Vins de Vila i Terroir”, elaboraciones que reflejan el carácter del paisaje donde nacen. Los vinos que se podrán probar son de producción limitada y responden a una filosofía basada en la ecología, la artesanía y el respeto por el entorno natural.

Durante la jornada se podrán degustar más de cien vinos servidos por copa. Algunos productores aprovechan la ocasión para presentar nuevas añadas o referencias especiales. Este año, Xell Gratallops presentará por primera vez su vino Torrent 2020, elaborado con uvas de viña vieja y con una producción muy reducida: solo 153 botellas. La cosecha fue complicada debido a las lluvias intensas registradas ese año.

El evento tendrá lugar entre las 18:00 y las 21:00 horas en las plazas de Dalt y del Ayuntamiento de Gratallops. Como en ediciones anteriores, se ha ampliado el espacio para evitar aglomeraciones y permitir una mejor circulación entre los asistentes. El aforo está limitado a 350 personas.

La entrada cuesta 70 euros e incluye la degustación de todos los vinos disponibles, música en directo a cargo del DJ Golfo de Guinea y un aperitivo compuesto por jamón DOP Guijuelo cortado a mano, tapas gastronómicas, aceite ecológico Miró Cubells (DOP Siurana) y quesos artesanos de Formatgeria Linens (Bellmunt del Priorat) y Serra del Tormo (La Torre del Espanyol).

El público que asiste al evento es mayoritariamente catalán y español, muchos de ellos repetidores de años anteriores. También hay presencia internacional con visitantes procedentes de países como Andorra, Suiza, Suecia, Bélgica, Francia, Irlanda, Reino Unido y Estados Unidos.

Tast amb Llops cuenta con el impulso del Hotel Cal Llop y el apoyo de Aguiló Vinateria, la DOQ Priorat, Tonnellerie Saint Martin y el Ayuntamiento de Gratallops. La cita coincide con la Fira del Vi de Falset, uno de los eventos más conocidos del vino en esta zona.

La organización recuerda que aún quedan entradas disponibles para quienes quieran asistir a esta jornada dedicada al vino artesanal y al contacto directo con sus elaboradores.