Expertos evalúan 100 vinos imprescindibles de Castilla-La Mancha

Ferrán Centelles, Joaquín Parra y Nicolas Roche valoraron los vinos bajo la metodología de Wine Up!

Miércoles 22 de Enero de 2025

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El reconocido sumiller Ferrán Centelles, exponente destacado del mundo del vino en España, lideró una exclusiva cata a ciegas organizada por Wine Up! en Tomelloso los días 17 y 18 de enero de 2024. El evento, que se centró en los vinos de Castilla-La Mancha, seleccionó 100 referencias consideradas imprescindibles para representar la excelencia de esta región en el panorama vitivinícola actual. La cata se llevó a cabo bajo la estricta metodología de la guía Wine Up!, asegurando imparcialidad en la evaluación.

Ferrán Centelles estuvo acompañado por Joaquín Parra, creador de la guía Wine Up! y reconocido en 2023 por su contribución a la divulgación del vino en España, y por Nicolas Roche, sumiller francés de prestigio internacional. Juntos valoraron las muestras mediante un proceso riguroso que sentará las bases para un reporte especial elaborado por Centelles, que incluirá un ranking con los mejores vinos de la región. Este informe, que saldrá publicado en 2025 en un medio internacional, subrayará la calidad de los blancos y tintos manchegos.

El domingo 19 de enero, la cata dio paso a la inauguración de la Galería de los 100 vinos imprescindibles de Castilla-La Mancha y el Salón de Bodegas Singulares & Vinos de Autor. El evento, celebrado en Tomelloso, reunió a 500 asistentes, entre los que se encontraban profesionales del sector, distribuidores, restauradores, y aficionados al vino. Contó además con la presencia del alcalde Javier Navarro Muelas y la concejala Rocío Valentín, quienes junto a los organizadores abrieron esta muestra que expuso más de 160 referencias de vinos de la región.

El Salón de Bodegas Singulares complementó la galería, incluyendo a 16 bodegas seleccionadas por su compromiso con la calidad y la innovación. Durante el evento, Ferrán Centelles señaló los avances de los vinos manchegos, subrayando el potencial de la variedad Airén y la crianza en tinaja como características que podrían posicionar a la región en el ámbito nacional e internacional.

Joaquín Parra, organizador del evento, señaló que esta iniciativa tiene como objetivo incrementar la visibilidad de las bodegas que apuestan por la excelencia en Castilla-La Mancha. Además, anunció el lanzamiento en abril de 2025 de una edición especial de la guía Wine Up! que estará dedicada a estos 100 vinos seleccionados. Este esfuerzo busca consolidar a Castilla-La Mancha como una referencia en la producción de vinos de alta calidad.

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