Jueves 10 de Octubre de 2024
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Zamora Company, propietaria de marcas reconocidas como Licor 43 y Ramón Bilbao, ha anunciado una inversión de dos millones de euros en la ampliación de la planta de producción de limoncello Villa Massa, ubicada en la península de Sorrento, en Italia. Esta planta duplicará su capacidad de producción, lo que permitirá al grupo español afianzar su liderazgo en los mercados de España, Holanda y Portugal, y aumentar su presencia en otros como Estados Unidos y América Latina.
Villa Massa fue la primera adquisición no española de la empresa con sede en Cartagena, Murcia. Inicialmente, Zamora Company adquirió un 20% de la marca italiana para luego tomar el control total, consolidando su presencia en el sector de licores premium en Europa. Actualmente, los principales mercados de Villa Massa son España, Holanda y Portugal. Con esta expansión, el grupo busca incrementar su penetración en otras regiones y fortalecer su oferta en un sector en el que cada vez hay más demanda por productos artesanales y de alta calidad.
La inversión también ha incluido la implementación del sistema de gestión SAP, lo que integrará completamente la planta italiana en el modelo operativo de la compañía. Además, se ha reforzado el equipo de trabajo en la planta de Sorrento, sin alterar la esencia del producto que sigue elaborándose con ingredientes 100% naturales. Javier de la Viuda, director global de Operaciones de Zamora Company, destaca la singularidad de este limoncello, elaborado artesanalmente con limones de Sorrento, una variedad única gracias al clima y a la fertilidad de la tierra volcánica proveniente del Vesubio. "El microclima en esta zona de Italia y la calidad de sus limones hacen de nuestro producto algo excepcional", afirma De la Viuda.
El grupo también pretende posicionar Villa Massa más allá de su tradicional consumo en la sobremesa, apuntando a nuevas ocasiones de consumo como el aperitivo. Según De la Viuda, el Villa Massa spritz es una propuesta que busca adaptar el producto a nuevas tendencias y conquistar a un público más amplio. Esta expansión forma parte del plan estratégico de la compañía para 2023, que incluye la internacionalización de sus más de 15 marcas (propias y distribuidas) en más de 80 países.
La historia de Villa Massa se remonta a finales del siglo XIX, cuando la familia Massa empezó a producir limoncello siguiendo una receta casera. En 1991, la familia decidió combinar esa tradición con técnicas modernas de producción para lanzar Villa Massa como marca comercial. Actualmente, el limoncello se produce con limones de Sorrento que tienen la Indicación Geográfica Protegida de la Unión Europea, lo que garantiza la calidad y origen del producto.
El proceso de producción de Villa Massa comienza con la recogida manual de los limones, que se seleccionan cuidadosamente para garantizar su calidad. Una vez en la planta, los limones se lavan, secan y pelan. La piel del limón, que contiene la mayor parte de los aceites esenciales, se macera en alcohol de alta calidad y se mezcla con azúcar antes de proceder a su embotellado. Este método artesanal, combinado con el respeto por la tradición y la utilización de ingredientes naturales, ha posicionado a Villa Massa como una referencia en su categoría.
La expansión de la planta y la integración de nuevas tecnologías no solo permitirán a Zamora Company aumentar la producción, sino también responder a las necesidades de un mercado global que valora cada vez más la autenticidad y el origen de los productos. Según Javier Pijoan, CEO de Zamora Company, "cuando en 2023 redefinimos el Plan Estratégico de la compañía, vimos el gran potencial de crecimiento de la marca y la necesidad de ampliar la producción para poder competir en mercados como el estadounidense y el latinoamericano".
Zamora Company ha mantenido una estrategia de crecimiento sostenido basada en la adquisición de marcas premium y la consolidación de su presencia internacional. Con más de 15 marcas en su cartera y una distribución en más de 80 países, la empresa busca seguir ampliando su portafolio y respondiendo a las tendencias de consumo a través de productos diferenciados. La inversión en Villa Massa se suma a otras recientes del grupo en su apuesta por modernizar las infraestructuras de producción y reforzar su posición en el mercado global.
El refuerzo de la planta de Sorrento permitirá a Villa Massa aumentar su capacidad para atender la creciente demanda en países donde el consumo de limoncello se ha incrementado. La compañía apuesta por fortalecer su marca en los mercados donde ya es líder y, al mismo tiempo, expandirse a nuevas áreas geográficas, adaptándose a las exigencias de consumidores que buscan productos premium y de origen.
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