Bodem Bodegas lanza la campaña 'Con mucha miga', una ruta por la cocina tradicional aragonesa

Bodem Bodegas, conocida por su compromiso con la tradición y la innovación en el mundo del vino, presenta su nueva campaña "Con mucha miga" con los vinos de su reconocida marca Las Margas. Esta iniciativa busca rendir homenaje a la cocina tradicional aragonesa.

La campaña "Con mucha miga" ofrece a los zaragozanos y visitantes la oportunidad de rememorar sus raíces aragonesas a través de una ruta gastronómica por los establecimientos más emblemáticos de la capital aragonesa. La propuesta, que fusiona tradición e innovación, invita a los participantes a explorar y redescubrir los sabores auténticos de la región, reinterpretados con una visión contemporánea.

¿En qué consiste la campaña?

Cada participante recibirá un pasaporte gastronómico, un documento que deberá ser sellado en 6 establecimientos de los muchos que forman parte de la campaña. Estos establecimientos han sido cuidadosamente seleccionados por su compromiso con la cocina aragonesa, donde el respeto por la tradición se mezcla con una mirada innovadora.

Al completar el pasaporte con los sellos de los 6 establecimientos visitados, los participantes podrán acceder al sorteo de diferentes premios de Bodem Bodegas y Las Margas. Este viaje culinario no solo permite saborear la riqueza de la gastronomía maña, sino también celebrar el legado cultural de Aragón, maridado con los vinos que reflejan la esencia de nuestra tierra.

Comenzamos la ruta hacia nuestros orígenes

"Con mucha miga" es más que una campaña gastronómica; es un tributo a la evolución de la cocina aragonesa. Desde los platos más emblemáticos que han marcado nuestra historia, hasta las nuevas propuestas, pero siempre con el sabor auténtico de Aragón como protagonista.

Bodem Bodegas: Por y para la tierra

Bodem Bodegas es un proyecto personal de Eugenie van Ekeris y Louis Geirnaerdt.

Bodem, que significa "suelo" en holandés, realmente simboliza el origen de esta bodega de raíces holandesas. Tras más de 30 años trabajando y viviendo por y para el vino español, la familia Geirnaerdt-van Ekeris, encontró en Cariñena el lugar al que se sentía profundamente unida.