El 45% de los españoles saldrá entre 3 y 4 veces a comer o cenar a un restaurante en Semana Santa

Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina, los españoles ya tienen trazados sus planes para disfrutar de esta breve pausa antes del verano, una oportunidad perfecta para desconectar, vivir nuevas experiencias y, cómo no, deleitarse con la gastronomía. Según datos de TheFork, plataforma líder en reservas online en Europa, casi la mitad de los españoles planea comer o cenar fuera entre 3 y 4 veces durante estas fechas. Este comportamiento no solo revela las ganas de salir y disfrutar de la gastronomía, sino también la intención de invertir en experiencias culinarias, con un 70% de los encuestados esperando gastar entre 20 y 40 euros por persona.

La comida tradicional sigue siendo la preferencia dominante para estas reuniones, con más de la mitad de los encuestados optando por ella. Esto demuestra una vez más cómo la tradición y la cultura culinaria se mantienen firmes en el corazón de los españoles, especialmente en fechas tan señaladas como la Semana Santa. En el lado de los postres, las torrijas se coronan como el favorito indiscutible, seguidas por otras delicias como la mona de Pascua, la leche frita y los pestiños, que también tienen su lugar asegurado en las mesas durante esta época.

En cuanto a la forma de hacer las reservas, la tecnología juega un papel fundamental. La mayoría de las reservas se realizarán a través de plataformas digitales, lo que refleja la creciente tendencia hacia la digitalización y la comodidad que estas ofrecen. A pesar de la planificación anticipada de muchos, todavía hay un porcentaje que prefiere la espontaneidad y decide no hacer reservas previas.

Al elegir el restaurante ideal, la relación calidad-precio es el factor determinante para la mayoría, aunque la compañía sigue siendo lo más importante para un número significativo de personas. Curiosamente, la fama o la ubicación del restaurante pasan a un segundo plano, destacando que, para muchos, la experiencia culinaria va más allá de la simple comida.

No sorprende que personajes conocidos como Rafa Nadal o Fernando Alonso sean los compañeros de mesa soñados por muchos. Esto refleja el cariño y la admiración que los españoles tienen hacia figuras destacadas del deporte y la cultura, queriendo compartir momentos especiales con ellos.

En cuanto a los planes de viaje, más de la mitad de los encuestados prefieren destinos dentro de España, demostrando el interés por explorar la riqueza y diversidad del propio país. Las preferencias sobre el tipo de vacaciones son variadas, desde quedarse en la ciudad hasta buscar el sol y la playa o el encanto del turismo rural y urbano.

Este panorama nos muestra un retrato de los españoles que buscan aprovechar al máximo el tiempo de descanso durante la Semana Santa, equilibrando la tradición y la innovación en sus planes gastronómicos y de viaje. La flexibilidad en la planificación y la búsqueda de experiencias significativas, ya sea a través de la comida, el lugar o la compañía, destacan como tendencias clave para estas vacaciones.