Bodegas Muga, exquisitez, tradición y sencillez

Esta simbólica bodega da sus primeros pasos en el mítico Barrio de la Estación de Haro, rodeada de algunas de las bodegas más añejas de Rioja, con presencia en más de 70 países, que la sitúan en los puestos de honor de la (DOCa) Rioja. Cuenta con unas 300 hectáreas de viñedo que cubren entre el 70% y el 85% de sus necesidades en función de las características de cada cosecha y según los últimos datos produce casi 2 millones de botellas anuales (1,5 millones de vino tinto y 400.000 de blanco) y una facturación anual de 18,6 millones de euros.

Bodega de propiedad familiar, lo que ha permitido tomar decisiones a largo plazo y hacer una gran inversión en viñedo, las diferentes generaciones han continuado teniendo su vinculación territorial con el valle de los ríos Tirón y Oja. El estilo de los vinos de esta bodega tiene mucho que ver con las condiciones climáticas de este lugar donde tienen ubicados la mayoría de sus viñedos.

Una de las particularidades de esta bodega reside en que cuenta con tonelería propia. Fabrica unas 2.000 barricas al año, hoy en su mayoría de roble francés así como cubas y tinas . La bodega cuenta con un parque de unas 10.000 barricas.

SELECCIÓN ESPECIAL 2019

Se trata de un vino que lleva en su interior variedad de uva tempranillo, garnacha tinta y graciano , que proceden de viñedos situados en terrazas del terciario arcillo-calcáreas, de las laderas de los Montes Obarenes y Sierra Cantabria.

Elaborado a través de una fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Crianza durante 26 meses en barricas de roble francés seleccionados en nuestra tonelería. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella sufrirá un proceso de afinado durante 18 meses, como mínimo, en nuestra bodega.

Color rojo picota, con una capa alta y muy buena densidad.
En nariz se pueden encontrar recuerdos a frutas rojas maduras, especias (pimienta) y sotobosque; destacan a su vez toda la gama de aromas a café: caramelo de café con leche, café tostado y con una madera bien integrada. Este vino combina bien con carnes rojas, cordero y todo tipo de platos de caza.

2020

Esta añada, se obtenido de uvas de la variedad tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo y Graciano, de viñedos que están asentados en suelo arcilloso-calcáreo de la era terciaria. Ha sido elaborado, tras una vendimia realizada de forma manual , a través de una fermentación en tinas de madera con control de temperatura. Crianza durante 22 meses en barricas fabricadas en nuestra tonelería con selección de bosques. Siendo los orígenes de la madera un 80% de roble francés y 20% de roble americano. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresca. Permaneciendo un periodo, mínimo, de 9 meses en nuestra bodega para añadir un mayor afinamiento y complejidad.

Vino que ha simple vista destaca por su color rojo rubí brillante, de capa media y ribete granate.
En nariz tenemos un vino intenso y complejo. Destacan aromas de frutos del bosque (arándanos y moras) con toques de especias.
En boca es largo, equilibrado y elegante. Destaca una acidez perfectamente integrada y con un tanino suave. Muestra un final de boca muy largo y frutal.
Perfecto para disfrutar ahora, pero también gracias a su buen equilibrio y estructura puede permanecer en botella durante varios años.

Este vino , es perfecto para maridar platos de carne, como chuleta de buey, y de caza así como a los embutidos y todo tipo de guisos.