Bodem Bodegas y su compromiso con la sostenibilidad en la Sustainable Wine Roundtable

Bodem Bodegas se ha incorporado a la Sustainable Wine Roundtable.

La Sustainable Wine Roundtable (SWR) reúne a productores, expertos y líderes de la industria del vino para impulsar prácticas sostenibles. Al incorporarse a esta mesa redonda, Bodem Bodegas se suma a una comunidad global de viticultores comprometidos con la mejora continua y la preservación del entorno.

Esta bodega vegana y sostenible, conocida por sus vinos de alta calidad y sus métodos de vinificación innovadores, ha demostrado en pocos años un profundo respeto por la tierra de la que provienen sus uvas.

Una de las áreas clave que la SWR destaca es la gestión eficiente de los recursos hídricos. Bodem Bodegas ha implementado tecnologías de riego precisas y métodos de conservación que minimizan su huella hídrica. La SWR proporciona un foro ideal para compartir estas mejores prácticas y aprender de otros líderes del sector.

La sostenibilidad no se limita solo al viñedo; se extiende a todos los aspectos de la cadena de suministro y la operación de la bodega. Bodem se ha esforzado por reducir su huella de carbono mediante la implementación de prácticas energéticas más eficientes y la adopción de envases eco-amigables. La SWR ofrece un espacio invaluable para intercambiar ideas sobre estrategias innovadoras para abordar los desafíos ambientales y climáticos que enfrenta la industria vinícola.

La incorporación de Bodem Bodegas a la Sustainable Wine Roundtable marca un capítulo emocionante en su viaje hacia la sostenibilidad.

La Bodega, Bodem Bodegas

Bodem, que significa "suelo" en holandés, realmente simboliza el origen de esta bodega de raíces holandesas. Tras más de 30 años trabajando y viviendo por y para el vino español, la familia Geirnaerdt-van Ekeris, encontró en Cariñena el lugar al que se sentía profundamente unida.

Es por ello, que Bodem no es otra bodega más sino un firme compromiso con el vino español, con la variedad Garnacha y en definitiva, con un sueño. La bodega apuesta por el valor de la artesanía, por el compromiso con el futuro de todos y por el esfuerzo, afecto y dedicación con el que hacen cada uno de sus vinos.

¿Cuál es su propósito único?

La bodega de Sierra de Algairén más centrada en el bienestar de las personas.

SUSTAINABLE WINE ROUNDTABLE (SWRT)

La Sustainable Wine Roundtable (SWR) es una coalición única a nivel mundial, siendo el único grupo independiente que abarca toda la cadena de valor del vino. El SWR cataliza e impulsa la acción colectiva y el intercambio de conocimientos. Ya sea productor, distribuidor, minorista, socio logístico o investigador, todos tienen un lugar en la mesa.

Este organismo está desarrollando un estándar de referencia global para la sostenibilidad.