Ikaia, el terroir de Ribera del Duero en 2077 botellas

Limitado a 2077 botellas, este vino tinto de alta expresión es el resultado de un cuidado y una atención sin precedentes en el viñedo. Pero lo que verdaderamente lo convierte en enigmático es el proceso exclusivo para adquirirlo: hablar directamente con Rodrigo.

Rodrigo Sierra, un viticultor ribereño conocido por su meticulosa atención al detalle, ha dedicado su vida al cultivo de viñedos de 80 años de edad. En Ikaia, cada uva de Tempranillo es testimonio de su filosofía: un equilibrio entre la innovación y la veneración por las antiguas tradiciones de la viticultura. Para Rodrigo, el viñedo no es solo un terreno de cultivo, sino un santuario donde se fusionan la tierra, la vid y el toque humano.

El proceso de vinificación de Ikaia es un viaje de descubrimiento y perfección. Rodrigo no solo ha seleccionado los racimos , sino que también ha supervisado cada etapa del proceso, desde la cosecha hasta el envejecimiento en barricas de roble francés nuevas. Su compromiso con la calidad es tal que ha descartado lotes que no estaban a la altura de su visión, un testimonio de su dedicación intransigente a la excelencia.

Lo que realmente distingue a Ikaia es su naturaleza enigmática. Este vino no se encuentra fácilmente en estanterías ni en catálogos; para experimentar su singularidad, uno debe entrar en contacto directo con Rodrigo. Este elemento de exclusividad y misterio no solo realza el aura de Ikaia, sino que también refleja la filosofía de Rodrigo: el vino es personal, es una experiencia, es una historia contada desde la tierra hasta la copa.

Ikaia es más que un vino; es un artefacto de misterio y pasión. La oportunidad de hablar con Rodrigo para adquirir una botella no es solo una transacción, sino una invitación a ser parte de una narrativa vinícola única. Cada botella de Ikaia es un capítulo en la historia personal de Rodrigo Sierra, una historia forjada con paciencia, conocimiento y un amor profundo por el vino.

Rodrigo revela un enfoque único para la distribución de las 2077 botellas de Ikaia, basado en un sistema de cupos. Este método asegura que cada botella sea parte de un viaje enológico extraordinario, más allá del sabor y aroma, llevandote a explorar la esencia de la Ribera del Duero. El arte y la dedicación de Rodrigo en el cuidado de sus viñedos se vé en cada gota de Ikaia.

Si quieres sumergirte más en el mundo de Ikaia, puedes unirte a su newsletter, "Notas de un viticultor" . Donde Rodrigo comparte información detallada sobre el vino, historias detrás de su elaboración, detalles sobre el proceso de vinificación o como poder conseguir una botella.

Además, para aquellos que deseen un contacto más directo o tengan preguntas específicas sobre Ikaia, pueden comunicarse con Rodrigo a través del correo electrónico proporcionado en su página web. Este contacto directo es una oportunidad para conocer más sobre las características únicas del vino, su proceso de elaboración y cómo puede formar parte de su colección personal.

En resumen, la experiencia de Ikaia no termina en la degustación; se extiende a una relación más cercana y personalizada con el viticultor.

Web de IKAIA : https://ikaia.es/