La reconocida periodista japonesa Yoshiko Akehi explora la esencia vinícola de Utiel-Requena

Un recorrido por las bodegas más representativas y el rico patrimonio enoturístico de la región

Lunes 02 de Octubre de 2023

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La región vitivinícola de Utiel-Requena ha sido testigo de la visita de Yoshiko Akehi, una distinguida periodista japonesa especializada en vinos españoles. Durante su estancia, Akehi ha tenido la oportunidad de recorrer 13 bodegas que en los últimos tiempos han colaborado activamente en la promoción del Consejo Regulador en el país nipón. Además, ha explorado los rincones más emblemáticos de la comarca, tanto desde el punto de vista enológico como cultural.

Mientras recorría las bodegas de la Denominación de Origen, la experta se sumergió en la esencia de sus vinos, descubriendo su historia, trayectoria y proyectos futuros. Su viaje le permitió experimentar de primera mano la vendimia en Utiel-Requena. Además, se familiarizó con las diferentes variedades de uva de la región, participó en catas detalladas de vinos de guarda de Bobal y tuvo la oportunidad de degustar vinos de la nueva cosecha que todavía se encuentran en proceso de fermentación. Tras su análisis, Akehi subrayó el potencial de estos vinos para captar la atención del mercado japonés.

No sólo los vinos llamaron la atención de Akehi, sino también el patrimonio enoturístico de la Tierra Bobal. En su recorrido, la periodista se alojó en los propios recintos de las bodegas y pudo conocer lugares como La Solana de las Pilillas de los Duques, las Bodegas Subterráneas de Utiel, el Archivo Municipal de Requena y la Escuela de Viticultura y Enología. También visitó la Estación Enológica/Instituto Tecnológico de Viticultura y Enología en Requena, así como el espacio experimental dedicado a la selección clonal de la variedad Bobal, una iniciativa del Consejo Regulador en colaboración con el CSIC Valora Bobal.

En su ruta vinícola, Akehi tuvo la oportunidad de visitar bodegas de renombre como Vera de Estenas, Marqués del Atrio, Dominio de la Vega, Chozas Carrascal, Pago de Tharsys, Bodegas Vibe, Nodus, Montesanco, Coviñas, Vegalfaro, Sierra Norte, Finca Cor Vi y Finca San Blas. La periodista resaltó que los vinos de Utiel-Requena son un reflejo de la calidad y destacó su idoneidad para el exigente paladar japonés.

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