Lunes 10 de Julio de 2023
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¿Puedes conocer un lugar sin salir de tu casa gracias a un vino? ¿Por qué?
Durante el mes de junio he estado con mi familia en Galicia. Disfrutar del paisaje, de la gastronomía, del descanso, de conocer a personas estupendas y... de los vinos.
Durante esos días hemos disfrutado de diversos vinos y espacios. Estuvimos a punto de encontrar un furancho y cuando lo hallamos, estaba cerrado. Llegamos a unos viñedos situados en una montaña pero no pudimos entrar en la bodega, aunque las vistas fueron embriagadoras. Perderse por las carreteras que unen pequeñas aldeas es uno de nuestros placeres. Descubrimos un vino en una panadería que nos encantó.
También experimentamos una noche de San Juan mágica: con hoguera, queimada, banquete y buena compañía. En esa casa disfruté un vino del que me he enamorado y la anfitriona me regaló dos botellas. Me comentó que eran de la bodega de su familia: https://osareeiros.com/bodega/ Pensé que fue uno de los mejores regalos que me podía hacer para terminar la noche.
También hicimos una breve a excursión a Oporto y disfrutamos de sus vinos pero esa experiencia es para otro día. ¿Cómo son los vinos que eliges cuando viajas?, ¿en qué te basas para su elección?, ¿compras vinos para regalar cuando viajas y para ti? ¿por qué?
Un vino te traslada a la tierra que lo vio nacer, tus sentidos te facilitan ese periplo pero si tomas ese vino en su contexto... la experiencia se intensifica. ¿Qué piensas tú?
De este viaje gallego me he traido el mejor regalo: conocer a personas maravillosas -Carmela, Pablo, Pablo, Cristina, Paco y Joan- y... un vino.
¿Viajar o no viajar? La cuestión es descubrir que viajar y vino comienzan con "v" y la VERDAD es que se necesita mucha VALENTíA para crear buenos caldos. Hoy agradezco a todas esas bodegas que tienen la VOLUNTAD de existir.
Un abrazo vinosófico, Carmen Bengoechea Bernal
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