Viernes 30 de Septiembre de 2022
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La Asociación de Sumilleres de Zamora viaja a La Rioja a través de los aromas.
La Asociación Cultural Sumilleres Zamora, continúa con las actividades de cata semanales.
La cata ha sido impartida por Manuel Corralero Geanini, delegado de Bodegas Altanza y, Sumiller por la Cámara de Comercio de Madrid con título Wset nivel 3.
Corralero, hizo una breve introducción sobre la historia de la bodega y la calidad de sus vinos. Para la crianza de los vinos, la bodega cuenta con un parque de más de 7000 barricas de roble francés y viñedo propio.
Manuel, presentó tres vinos elaborados con la variedad Tempranillo y un blanco elaborado con Sauvignon Blanc.
-Altanza Blanco 2021. Vino blanco de gran expresión aromática, fruta cítrica y voluminoso en boca con un final agradable y persistente.
REDACCIÓN
27 DE SEPTIEMBRE DE 2022, 9:50
La Asociación Cultural Sumilleres Zamora, continúa con las actividades de cata semanales.
La cata ha sido impartida por Manuel Corralero Geanini, delegado de Bodegas Altanza y, Sumiller con título West nivel 3.
Corralero, hizo una breve introducción sobre la historia de la bodega y la calidad de sus vinos. Para la crianza de los vinos, la bodega cuenta con un parque de más de 7000 barricas de roble francés y viñedo propio.
Manuel, presentó tres vinos elaborados con la variedad Tempranillo y un blanco elaborado con Sauvignon Blanc.
-Altanza Blanco 2021. Vino blanco de gran expresión aromática, fruta cítrica y voluminoso en boca con un final agradable y persistente.
-Edulis de Altanza crianza 2018
-Valvarés de Altanza crianza 2017
-Altanza Familia 2014
Tres tintos crianza de capa media alta con buena estructura en boca y buena graduación.
Aroma a frutos rojos (cereza), recuerdos a higos y notas de crianza, regaliz etc. La franqueza aromática encontrada en cada uno de los vinos te invitaba a beber. Buen trabajo en bodega.
Manuel nos recordó que tienen en propiedad desde hace 5 años una bodega en Jerez en la cual elaboran Amontillado, Palo Cortado, Oloroso, Pedro Ximénez, Vermut, Brandy y un vino muy especial llamado La Saca.
Fuente: Zamora News , Zamora24horas.
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