Encomienda De Cervera triunfa con los más altos galardones en los Premios VIRTUS 2021 de Lisboa

Dos Medallas 'Great Gold' y una 'Gold' para la finca Volcánica situada en Almagro en el tercer certamen del concurso celebrado en Lisboa y presidido por la reconocida enóloga María Isabel Mijares. 

Los pasados 12, 13 y 14 de Junio 2021 se celebrará en Lisboa la Tercera Edición del Concurso Internacional de Vinos, Espirituosos y de AOVE "III INTERNATIONAL ADWARDS VIRTUS LISBOA 2021", uno de los Concursos más importantes del panorama internaciona en el que Encomienda de Cervera ha recibido dos medallas 'Great Gold',el más alto galardón, para su vino 1758 Petit Verdot y para el Aceite de Oliva Virgen Extra 1758 5 Variedades. Además, su nuevo Maar de Cervera Tempranillo Cencibel ha recibido medalla de Oro. 

Este certamen cuenta con el Patrocinio de la OIV Organización Internacional del Vino, máximo órgano mundial en el mundo del vino, con el objeto de verificar el cumplimiento de la normativa para Catas Ciegas que este organismo regula para Concursos Internacionales, además esta apoyado y Patrocinado por la APE Asociación Enólogos Portugueses y el IVV Instituto de la Viña y el Vino. En cuanto a los AOVE, cuenta con un observador del Consejo Oleícola Internacional – COI.

VIRTUS LISBOA 2021 ha contado en su jurado con un elenco de Catadores internacionales de primer nivel como Antonio Ventura, Presidente del Concurso, María Isabel Mijares CEO, Jean Pierre Peynaud y José Tarín, entre otros.

Manuel Castro e Brito, Fernando Melo, Adela Antolina Viscay, responsable de la Secretaria Técnica del Concurso, como prestigiosos catadores internacionales de AOVE.

Este reconocido team de expertos supo distinguir las cualidades y calidades de los productos presentados por Encomienda de Cervera que dispone de Bodega y Almazarapropia donde elabora sus vinos y aceites Volcánicos que no paran de recibir premios y conmemoraciones semana tras semana como ya está siendo costumbre. 

Cabe destacar que la Finca Encomienda de Cervera utiliza las más avanzadas técnicas de producción de aceite y vino consiguiendo una excelente posición entre las almazaras y bodegas de absoluta y reconocida calidad, evidentemente, a ello contribuye su situación inmejorable en pleno corazón del Macizo Volcánico de Calatrava, donde se encuentra el Volcán Maar de la Hoya de Cervera, declarado monumento natural desde 1999.  La calidad del producto que produce esa Finca y el empeño constante de mantener los máximos estándares de equilibrio con el medio natural donde se encuentra le están dando reconocimientos tan satisfactorios como éste.