Bodegas El Progreso inicia la vendimia y espera una producción de 75 millones de kilos

La decisión la tomaron sus socios en asamblea general tras los informes presentados por los técnicos en base a los datos obtenidos de las prospecciones que realizaron en las viñas.

El presidente de la bodega 'El Progreso' de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real), Cesáreo Cabrera, explicó, en un comunicado, que la vendimia para otras variedades de uva, como la cencibel de regadío, se retrasará tres días, mientras que para cabernet y syrah la fecha dependerá de las catas que previamente realicen los técnicos.

Respecto a la vendimia de uva blanca, podría arrancar alrededor del 19 de septiembre.

'El Progreso' espera recolectar durante esta campaña alrededor de 75 millones de kilos de uva, aunque según su presidente la cantidad total puede variar un 20 por ciento 'en función de si hay lluvias o no hasta el momento de la recolección'.

Cabrera señaló que los cálculos que manejan estiman que la cosecha será entre normal y alta, por lo que podrían alcanzar la cifra de 75 millones de kilos.

En cuanto a la calidad, el presidente de la cooperativa indicó que no se ha detectado ningún tipo de enfermedad esta campaña, por lo que se espera que sea una cosecha 'muy buena'.