Los vinos medicinales, a estudio en las Jornadas de Enología de Almendralejo

Será la doctora en Farmacia María López González la que se encargue de ofrecer una ponencia sobre esta materia en el marco de estas veteranas jornadas de viticultura, que se desarrollarán en el centro universitario desde los días 6 al 10 de mayo.

Al finalizar la ponencia, se presentarán los vinos del Museo de las Ciencias del Vino de Almendralejo, ganadores del concurso convocado por el ayuntamiento para lograr unos vinos que le representen en los actos oficiales de entre todos los vinos elaborados en Extremadura.

Además de esta ponencia se desarrollarán otras como la del "El viñedo en el marco de la Política Agraria Comunitaria", a cargo de la directora general de Política Agraria Comunitaria del Gobierno de Extremadura, Mercedes Morán.

A lo largo de estas jornadas también se tratarán otros temas como "Arquitectura y vino", a cargo del profesor de la Universidad de Extremadura Francisco Hipólito Ojalvo, o "Eficiencia energética en el control de los procesos del vino", que ofrecerán técnicos del sector.

La comercialización de vino en la Comunidad de Madrid será otro de los temas a estudio en estas jornadas, para lo que se trasladará el director técnico de la denominación de origen Vinos de Madrid, Mario Barrera Calles, que hablará sobre las "Tendencias y evolución de los gustos" en esta zona de España.

Las jornadas se completarán con una visita cultural al Museo de la Cerámica y la Bodega del Boticario de Salvatierra de los Barros.