Berberana une cocina, grafiti y música para atraer jóvenes al mundo del vino

Un concierto de la cantautora española Annie B. Sweet, el chef Víctor Gutiérrez y una exhibición de grafiteros serán la fórmula utilizada hoy por bodegas Berberana para atraer a los jóvenes al mundo del vino, "en una apuesta por el futuro", ha afirmado su director técnico, Carmelo Angulo.

La bodega riojana, fundada en 1877, ha querido dar un nuevo aire a su identidad con el lanzamiento del "Tempranillo & Tapas", un vino pensado para beber entre tapas y que busca "atraer a los jóvenes", y también para que "en el extranjero el consumo de esta receta gastronómica vaya ligada al vino español", ha subrayado Angulo.

Para su lanzamiento, la bodega ofrecerá esta noche en Madrid un concierto en directo de la cantautora española Annie B. Sweet, un espectáculo urbano y una degustación culinaria a cargo del chef Víctor Gutiérrez, el único cocinero peruano en España que cuenta con una Estrella Michelín.

"Lo importante es que la gente entienda que en cualquier momento, también en casa, uno puede cocinar tapas sencillas, con productos que la gente pueda comprar fácilmente, y tomarlas con un buen vino", ha afirmado el cocinero.

En tiempos de crisis, "hay que estar abierto a todos los públicos" y ofrecer propuestas para todo tipo de clientes y bolsillos, ha añadido.