La Escuela de Hostelería de Málaga impulsa la formación enológica en el sector con nuevas actividades

El curso especializado en vino 'Los vinos: su servicio' será el primero que se impartirá a partir del próximo 28 de mayo, al que seguirá 'La cocina de los arroces' e 'Iniciación al chocolate'.

Todos los cursos formativos están vinculados al certificado de profesionalidad y tendrán como máximo 20 participantes.

El objetivo de estas acciones es el "reciclaje" de los trabajadores de la hostelería y una apuesta por la formación especializada en este sector, según han informado desde Grupo Vértice en un comunicado.

Además, dicho grupo ofrecerá al empresario la posibilidad de financiar esta formación a través de la cuota de formación que las empresas tienen.