Los mejores vinos de España, según Gourmets
Premios de la Guía Gourmets a los mejores vinos de España y premios revista Gourmets de Hostelería
Agencias
Sábado 10 de Marzo de 2012
Leído › 2086 veces
Se celebró esta semana en Madrid la XXVI edición del Salón de Gourmets, que reunió a 1.056 expositores, que mostraron 30.000 productos de los cuales aproximadamente un millar son nuevos
Unos 74.168 visitantes profesional se dieron cita en el recinto ferial, y en el transcurso del evento se concedieron diferentes premios.
En vinos, se premió a los mejores de España en la Guía Gourmets:
- Bodega del año: Apolonia Viticultors
- Mejor blanco joven: Coto de Gomariz X de Bodegas Coto de Gomariz, D.O. Ribeiro
- Mejor blanco con crianza: Milmanda de Bodegas Torres, D.O. Conca del Baberà
- Mejor rosado: Radix de Bodega Parés Baltà, D.O. Penedés
- Mejor tinto joven: Enate Tapas. Bodega Enate, D.O. Somontano.
- Mejor tinto con crianza (ex aequo): Dehesa de los Canónigos Reserva de Bodega Dehesa de los Canónigos, D.O. Ribera del Duero
- Mejor tinto con crianza (ex aequo): Pago de Carraovejas Crianza de Pago de Carraovejas, D.O. Ribera del Duero
- Mejor espumoso: Leopardi Llopart de Llopart Cava, D.O. Cava
- Mejor generoso: Lustau Oloroso Don Nuño de Bodega Emilio Lustau, D.O. Jerez-Xérès-Sherry
- Mejor tienda especializada: Espinaler en Barcelona
- Premio especial: Sergi Ferrer-Salat, por su espíritu emprendedor y entusiasta en pro de la cultura del vino
También se entregaron los galardones a las personas e instituciones que a criterio de los lectores de la revista Club de Gourmets, han trabajado en pro de la gastronomía y la hostelería españolas.
- Mejor restaurante: Celler de Can Roca
- Mejor chef: Ferra Adrià
- Mejor maître: Ignacio Costoya
- Mejor sumiller: Javier Gila
- Mejor tienda gastronómica: El Club del Gourmet en el Corte Inglés
- Mejor cadena hotelera: NH Hoteles
- Medios de comunicación: El Mundo
- Personalidad o institución vinculada a la gastronomía: Víctor de la Serna
- A la trayectoria hostelera: Custodio López Zamarra
Leído › 2086 veces
Tendencias
- La vendimia de 2025 en Italia prevé una producción de vino inferior a las estimaciones iniciales
- El mercado del vino premium muestra signos de estabilización tras tres años de caída y el regreso de la demanda asiática
- El enoturismo en España crece en 2024 y supera los tres millones de visitantes
- Vino y balas, la catálisis no intencionada que reconstruyó el terroir libanés
- La historia de Bodegas Marqués de Vizhoja llega a la televisión en “Foto de familia”
- Una cena cantada: ópera en vivo y cocina de autor se encuentran en el Café de la Ópera
- El propietario de una reconocida bodega de Cerdeña mata a una mujer tras una noche de fiesta
- El exceso de vino obliga a los productores de Estados Unidos a dejar uvas sin recoger en plena vendimia
- El Vaticano impulsa un centro de agricultura ecológica y enoturismo en la antigua residencia papal de Castel Gandolfo
- El cierre de la TTB en EE.UU. amenaza con retrasos en exportaciones de vino y bebidas alcohólicas
- Al menos 25 muertos en Rusia por consumo de vodka sin etiqueta adulterado con metanol en la región de Leningrado
- Brasil impulsa el crecimiento de las exportaciones de vino chileno tras la caída en Estados Unidos y China
- Las ventas de champán caen un 1,8% hasta agosto pese al repunte de las exportaciones
- Antonio Serrano lanza dos nuevos vinos en la Ribera del Duero soriana
- El vino de alta gama afronta un cambio de ciclo con la mirada puesta en Asia
- La vid muestra respuestas moleculares distintas a agentes biológicos frente al hongo de la madera
Fundada en 2007, Vinetur® es una marca registrada de VGSC S.L. con una larga historia en el sector del vino.VGSC, S.L. con CIF B70255591 es una entidad inscrita en el Registro Mercantil de Santiago de Compostela, Boletín 181, Referencia 356049 en el Tomo 13, Folio 107, Sección 6, Hoja 45028, Inscripción 2
Email: [email protected] | Telf.: +34 986 077 611
Sede y oficinas en Vilagarcía de Arousa