El consumidor español vive en el norte, compra tintos y prefiere vinos con D.O.

Un estudio de la consultora Nielsen revela que se consume y se compra menos vino, eso si con D.O. y con una clara preferencia por los vinos tintos

Un estudio revela que con motivo de la crisis se consume y se compra menos vino. Eso sí, ante uno con D.O. y otro sin ella nos decantamos por el primero.

La consultora Nielsen, que elaborado este estudio, recoge en su informe la evolución y las tendencias del consumo de vino en España durante el año 2010.

Así se ha comprobado que las ventas de vino a través de los canales de hostelería y alimentación son negativos para el consumo de vino en España, debido al fuerte descenso del consumo y del volumen de ventas.

Los cambios en los hábitos de los consumidores ha propiciado que el canal de alimentación (grandes superficies, tiendas y sumermercados) se haya convertido en la principal vía de comercialización, por encima del canal de la hostelería.

A pesar de estos datos tan negativos, se ha comprobado que el consumidor español se decanta por el vino con Denominación de Origen.

Una de las zonas más famosas, D.O. Rioja, se sitúa el primero en la lista de preferencias de los consumidores, siendo líder absoluto en ventas (38,7%).

Le siguen muy de lejos los vinos de Ribera de Duero, Valdepeñas y Rueda, todos ellos con el sello de D.O.

En cuanto a las regiones, la zona norte de España destaca por concentrar la mayor parte de las ventas, y por tanto del consumo.

Aunque el sector del vino está sufriendo modificaciones constantes, hay algo que permanece inalterable, y es que hay una clara preferencia del consumidor español por los vinos tintos sobre los blancos, espumosos y rosados.