Alimarket
Lunes 11 de Julio de 2011
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Bodegas Mano a Mano, del grupo gallego Avanteselecta, ha ampliado su catálogo de Vinos de la Tierra de Castilla con el lanzamiento de 'Venta la Ossa TNT'.
Un tinto que ha obtenido 92 puntos Parker, elaborado con las variedades de uva Touriga Nacional (75%) y Tempranillo de Viñas Viejas (25%) y con crianza de ocho meses en barricas francesas.
Bodegas Mano a Mano constituye uno de los proyectos más ambiciosos de la compañía. Situada en el término de Alhambra (Ciudad Real) posee unas modernas instalaciones de 5.000 m2, rodeadas de 300 ha de viñas viejas.
En ellas se elaboran caldos como 'Mano a Mano' (100% Tempranillo, con una crianza de seis meses en barrica), 'Ribota' (también Tempranillo, con seis meses de barrica) y el resto de la gama 'Venta la Ossa', que incluye, además del nuevo 'TNT', un monovarietal Tempranillo, con un año de crianza, y un 100% Syrah, con doce meses de barrica.
Avateselecta, integrada en el grupo Inveravante, propiedad del empresario gallego Manuel Jove, "lidera un proyecto pensado para productos y servicios que se diferencian por su calidad, con orientación a los canales de comercialización premium en España y en mercados internacionales", explican fuentes de la empresa.
Actualmente, engloba ocho bodegas, "cada una con personalidad propia pero con un mismo objetivo: llegar al consumidor con una única premisa, la calidad".
La empresa Inveravante es una corporación fundada a comienzos de 2007 por el empresario Manuel Jove Capellán, que actúa en diferentes áreas de actividad: inversión (Avantecapita), energía (Avantegenera), gestión y desarrollo de suelo (Avantespacia), patrimonio y la ya mencionada Avanteselecta, fundamentalmente para el sector agroalimentario.
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