Némesis Creaciones
Lunes 04 de Julio de 2011
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La bodega Tapias Mariñán de la D.O. gallega Monterrei acaba de sacar al mercado un nuevo vino: Tapias 10. Se trata de un mencía barrica del 2009 del que se envasaron 6.615 botellas numeradas.
Para la elaboración de este nuevo vino se utilizaron uvas seleccionadas de las cepas más viejas de la finca As Tapias.
El vino, que pasó 9 meses en barrica de roble francés, reúne todas las condiciones de un gran vino: color rojo-granate con ribete violáceo, limpio, transparente y brillante; en nariz se muestra el buen ensamblado entre madera y fruta roja, con notas vegetales de cacao y café, notas especiadas y balsámicas; en boca tenemos un vino carnoso de estructura media, glicérico, con buen paso de boca, un vino maduro y bien pulido con ligeros toques de mineralidad y de largo gusto.
Tapias 10 es la primera propuesta de esta bodega en vinos con crianza; los resultados, según explican responsables de la bodega "son muy satisfactorios y esperamos tener el respaldo del consumidor con un producto que elaboramos y tratamos con la mayor exclusividad".
La bodega ya atendió pedidos de Tapias 10 para Madrid y Cataluña y en los próximos días se podrá encontrar en Galicia y en otros puntos de la geografía española.
Bodegas Tapias Mariñán saca al mercado esta nueva propuesta en un momento en el que las ventas de sus vinos del año están funcionando muy bien.
En el pasado año vendieron toda la producción y a estas alturas de año se triplicaron las ventas con respeto al 2010, tanto a nivel nacional como internacional.
La demanda de los vinos de Tapias Mariñán hizo que las instalaciones de la bodega sufrieran una ampliación, ahora se abarca toda la capacidad de la bodega, llegando a los 650.000 litros a finales de este mes.
El trabajo en la bodega y en la viña está dando sus frutos no sólo a través de las ventas, sino con reconocimientos internacionales.
De los Decanter World Wine Awards nos trajimos un bronce para Quinta de las Tapias (treixadura) y una mención especial para Pazo de Mariñán (blanco).
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