La bodega Castro Baroña obtiene el certificado "Galicia Calidade"

Para la obtención del sello, la bodega Castro Baroña presentó los mejores avances tecnológicos en la fabricación de sus vinos, pero sin dejar de lado la tradición y la calidad de los mismos.

El director gerente de Galicia Calidade, Carlos Vila (A la izquierda de la Imagen), hizo entrega hoy del certificado de uso de la marca de garantía "Galicia Calidade" a la bodega de Meis Castro de Baroña. El acto contó también con la presencia del delegado de la Xunta de Galicia en Pontevedra, José Manuel Cores Tourís, el alcalde del Ayuntamiento de Cambados D. Luis Aragunde Aragunde, y socios y miembros del Consejo de Administración de la bodega. Con esta incorporación, el sello de garantía cuenta con cinco bodegas adheridas.

Según indicó, la Xunta de Galicia, a través de la marca de garantía, busca las empresas que podan aportar innovación y vocación de internacionalización.

Galicia Calidade, subrayó, tiene por objetivo colaborar con las empresas y ayudarles a situarse en los mercados internacionales y en el resto de España.

Por este motivo, es preciso que las propias empresas quieran salir a los mercados de fuera de Galicia y abrir nuevas vías de comercialización de sus productos.

En cuanto a la innovación, Galicia Calidade es consciente de los altos estándares de calidad de la mayoría de los productos gallegos, sobre todo en lo que se refiere a la alimentación, por lo que a la hora de adherir productos a la marca de garantía es preciso que presenten algo distinto, algo que los diferencie de los que están al lado.

En este caso, argumentó, la bodega Castro Baroña presenta los mejores avances tecnológicos en la fabricación de sus vinos, pero sin dejar de lado la tradición y la calidad de los mismos.

Los mejores vinos albariño

Castro de Baroña es una bodega que nació en el año 1996 y que se propuso como objetivo desde su nacimiento la realización del mejor albariño. En estos momentos, la empresa está desarrollando una sólida red de distribución en España y en el extranjero que le permita estar a la altura de los mejores. La bodega cuenta con todos los avances tecnológicos y con depósitos de acero de entre 5.000 y 25.000 litros. En cuanto a la producción de la bodega para la marca Castro Baroña son 143.000 botellas, Lagar do castelo 64.000 botellas y Montelouro 23.000 botellas.

En cuanto a la producción, Castro de Baroña cuenta con acuerdos con los viticultores de la zona del Salnés, propietarios de vides seleccionadas por su alta calidad. Además, de modo paulatino, se están incorporando viñedos propios, ubicados en las laderas próximas a la bodega. Para la elaboración de sus caldos, emplea tan sólo la variedad de uva albariño en las marcas Castro Baroña, Monte Louro (antes Bruxa) y Lagar do Castelo, consiguiendo así mostrar fielmente el carácter de la zona del Salnés y de la D.O. Rías Baixas.

En los últimos años, Castro de Baroña consiguió posicionarse como una bodega con unos caldos muy bien situados tanto dentro de España como en el mercado internacional. Este hecho viene avalado por los premios recientemente conquistados como la medalla de plata en el Concurso Mundial de Bruselas 2010, la medalla de oro en el Wine Masters Challenge 2010, la medalla de plata en el Bacchus 2010 o otras distinciones cosechadas en anteriores ediciones.

Cinco bodegas gallegas ostentan el sello de "Galicia Calidade": Adega dos Eidos SL, Bodegas Ruchel SL, Gargalo SL, Vilarvín SL y Castro Baroña, SL.

Sector alimentario

Con esta nueva incorporación, Galicia Calidade continúa apostando claramente por el sector agroalimentario hasta el punto de que más del 90 por ciento de sus productos pertenecen claramente a este campo. En cuanto al sector vitivinícola, a día de hoy son cinco las bodegas que cuentan con alguno de sus caldos amparados por la marca de garantía. Estas empresas son Valtea, Adega dos Eidos y la recientemente incorporada Castro de Baroña, de la D.O. Rías Baixas; Ruchel de la D.O. Valdeorras y Gargalo de la D.O. Monterrei.

En cuanto a productos las cinco bodegas cuentan con un total de 15 caldos amparados por Galicia Calidade. Este hecho hace que el apoyo de la marca de garantía sea firme y decidido. En este sentido la marca de garantia estuvo presente en la feria Vinisterrae, en Ourense, que es una de las muestras más importantes en Galicia en el sector del vino y en el que contó con la presencia de las cuatro bodegas adheridas en aquel momento.