KEOSOE: потребление греческого вина выросло на 11,1% в 2025/26 маркетинговом году

Видимое потребление вина в Греции в 2025/26 маркетинговом году выросло на 11,1%, говорится в балансе отрасли, опубликованном в четверг Центральным кооперативным союзом винодельческой продукции, известным как KEOSOE. По данным организации, внутреннее видимое потребление достигло 1 112 142 гектолитров против 1 001 000 гектолитров в 2024/25 году.

Прирост составил 111 142 гектолитра, или около 11,1 млн литров. Одновременно увеличились и запасы вина: таким образом, рост видимого потребления за этот период сопровождался более значительным накоплением запасов. По данным KEOSOE, на 31 июля остатки составили 2 012 529 гектолитров против 1 705 521 гектолитра годом ранее. Прирост достиг 307 008 гектолитров, или 18%.

Эти показатели помогают оценить, сколько вина было доступно на греческом рынке и какой объем остался непроданным к концу маркетингового года. Торговые компании также используют их для оценки предложения и коммерческих потребностей.

KEOSOE сообщила, что оценка видимого потребления основана на алгебраическом балансе, составленном с учетом официально заявленного производства, товарных потоков, промышленного использования и запасов. Для маркетингового года 2025/26, завершившегося 31 июля, организация использовала данные об остатках на начало периода — 1 705 521 гектолитр на 1 августа 2025 года, официально заявленном производстве вина — 1 645 200 гектолитров и импорте вина — 302 910 гектолитров. Затем из этой суммы вычли остатки на конец периода — 2 012 529 гектолитров, экспорт вина — 282 020 гектолитров и промышленное использование — 247 000 гектолитров.

Если сложить опубликованные составляющие баланса, получится 1 112 082 гектолитра — на 60 гектолитров меньше указанного KEOSOE итогового показателя в 1 112 142 гектолитра. Тем не менее в своем сообщении организация привела именно большую цифру как общий объем видимого потребления.

Организация назвала этот показатель потреблением вина населением за период, охваченный балансом, однако он не отражает напрямую покупки домохозяйств или продажи в ресторанах. Видимое потребление — это статистическая оценка, рассчитанная на основе данных о предложении и использовании продукции. Она показывает, какой объем вина теоретически был поглощен внутренним рынком за маркетинговый год, а не сколько вина потребители фактически купили в магазинах или выпили в конкретный сезон.

При анализе данных важно учитывать это различие. Баланс охватывает период по 31 июля, поэтому он не описывает весь осенний рынок и не должен рассматриваться как показатель спроса на вино в последующие месяцы года. При этом в него входит часть летнего сезона, значимого для продаж вина в Греции.

По словам KEOSOE, подготовить баланс стало возможно после того, как Греция предоставила Европейской комиссии данные об остатках вина на 31 июля. Организация ведет этот статистический ряд с 1995 года, используя официальные данные.

Организация также отметила, что показатели не учитывают незаявленные объемы, в том числе незаконные или скрытые потоки вина, связанные с виноградом, предназначенным для других целей. Если бы такие объемы учитывались, видимое потребление было бы выше, заявила KEOSOE. Таким образом, опубликованный показатель отражает только декларируемую часть рынка и не призван оценивать незарегистрированное производство или торговлю.

По расчетам KEOSOE, потребление на душу населения за этот период составило 10,59 литра. Несмотря на рост на 11,1% по сравнению с предыдущим маркетинговым годом, в долгосрочной перспективе сохраняется тенденция к снижению, заявила организация.

В опубликованном сообщении KEOSOE также опровергла мнения участников рынка о снижении потребления вина в 2026 году. По заявлению организации, официальный баланс не подтверждает эту оценку — по крайней мере, до 31 июля. Это важно для рынка, где некоторые представители отрасли связывали осеннее снижение цен на виноград с ожиданиями ослабления спроса на вино.

Для производителей и торговых компаний, возможно, важнее всего сочетание динамики потребления и запасов. Внутреннее видимое потребление выросло, но запасы в абсолютном выражении увеличились еще сильнее: к концу маркетингового года на хранении осталось больше вина, чем годом ранее. Это говорит о том, что предложение оставалось значительным, несмотря на более высокий объем поглощения продукции рынком за этот период.

KEOSOE — отраслевая организация, а не государственное статистическое ведомство, однако, по ее словам, расчеты опираются на официальные данные о производстве, торговле и запасах. Поэтому баланс дает структурированное представление о греческом винном рынке, но, как и любой показатель видимого потребления, имеет ограничения: он зависит от данных о заявленных запасах и не отражает незадекларированную деятельность.