ドイツのビール業界では9月、国内需要の落ち込みが輸出の増加を上回り、ビール販売量が減少した。2026年の大半にわたって続いている減少傾向が長引いている。
ドイツ連邦統計局のデータをドイツ・ビール醸造者協会が10月30日(金)に発表した。9月のビール販売量は前年同月比4.6%減の638万ヘクトリットルで、2025年9月を約30万9,000ヘクトリットル下回った。
減少の主因は国内市場だった。ドイツ国内の課税対象ビール販売量は7.3%減の519万ヘクトリットルで、前年同月から約41万1,000ヘクトリットル減少した。一方、輸出は反対の動きを示し、9.4%増の119万ヘクトリットルとなった。2025年の同月と比べ、約10万3,000ヘクトリットル多い。
今回の数字は、市場の二極化が続いていることを示している。ドイツ国内の消費者需要が引き続き低迷する一方、醸造所の販売量を下支えするうえで海外販売の比重が高まっている。飲料企業にとってこの傾向が重要なのは、国内市場が軟調ななか、国際取引が緩衝材として一段と重要になっていることを示唆するためだ。
9月の他の欧州連合(EU)加盟国向け出荷量は6.3%増の約70万1,000ヘクトリットルだった。EU域外への輸出はさらに大きく伸び、14.4%増の約48万7,000ヘクトリットルとなった。
年初来の全体像は依然としてマイナスだった。1月から9月までのビール販売量は前年同期比2.1%減の5,935万ヘクトリットルで、約126万ヘクトリットル減少した。最初の9カ月間の国内課税対象販売量は3.2%減の4,812万ヘクトリットルだった一方、輸出は3.2%増の1,115万ヘクトリットルとなった。
ドイツ・ビール醸造者協会によると、通常ならビール消費を後押しする暖かく比較的乾燥した天候だった9月も、消費者は慎重な姿勢を崩さなかった。同協会はまた、輸出の伸びが年初来の状況のさらなる悪化を防いだと述べた。
ビールをベースにした混成飲料も減少した。9月の販売量は2.2%減の約28万4,000ヘクトリットルだった。2026年の最初の9カ月間では、これらの製品の販売量は3.5%減の330万ヘクトリットルとなった。
9月のデータは、ドイツ国内の地域別醸造業の間に大きな差があることも示した。総販売量が最も大きく増加したのはバイエルン州の醸造所で、前年同月比5.3%増だった。ベルリン・ブランデンブルク州の醸造所は3.8%増で、メクレンブルク=フォアポンメルン州の3.3%増、テューリンゲン州の1.8%増が続いた。
他の地域では大幅な減少が記録された。販売量が最も大きく落ち込んだのはヘッセン州の醸造所で、28.0%減だった。ニーダーザクセン州・ブレーメン州は18.1%減、ザクセン=アンハルト州は17.1%減、シュレースヴィヒ=ホルシュタイン州・ハンブルク州は13.6%減、ノルトライン=ヴェストファーレン州は10.5%減と、いずれも2桁の減少となった。バーデン=ヴュルテンベルク州の醸造所は8.4%減、ザクセン州は3.8%減、ラインラント=プファルツ州・ザールラント州は1.0%減だった。
統計の対象は、ドイツ国内で生産されたビールと、他のEU加盟国から輸入されたビール。ノンアルコールビール、麦芽飲料、EU域外から輸入されたビールは含まれない。