Gastronomia

Notizie su cibo e gastronomia

Come le nazioni celebrano il Natale attraverso il cibo, il vino e la tradizione 2025-12-23
Le esportazioni di prodotti alimentari italiani raggiungeranno i 785 miliardi di euro nel 2024 grazie al riconoscimento globale dell'olio d'oliva 2025-12-03
L'economia italiana del Dop raggiunge i 20,7 miliardi di euro nel 2024, le esportazioni raggiungono il record di 12,3 miliardi di euro 2025-11-27
I vini DOP e IGP italiani mantengono un impulso di 11 miliardi di euro grazie al record delle esportazioni 2025-11-26
Azienda agricola italiana premiata per la produzione sostenibile di formaggio alla Fiera internazionale in Piemonte 2025-09-20
Gli abbinamenti con il vino guadagnano popolarità con la cucina messicana negli Stati Uniti 2025-09-12
Plov unisce l'Uzbekistan come simbolo del patrimonio e della comunità attraverso le generazioni 2025-08-19
La scelta del vino giusto per le insalate estive dipende dall'acidità, dalla dolcezza e dalla temperatura di servizio. 2025-08-19
I vini italiani e i rosati offrono abbinamenti ideali per la classica insalata caprese 2025-08-05
Progetto MedDiet Go per promuovere la Dieta Mediterranea e il turismo sostenibile in Europa 2025-03-05
Come ottenere l'hamburger perfetto 2025-02-27
Gli abbinamenti tra cioccolato e rum offrono esperienze culinarie sofisticate 2025-02-20
Come abbinare il vino alle patatine fritte 2025-01-31
Come fare il vin brulé 2024-12-23
Come preparare il vin brulé bianco in casa 2024-12-23
Come organizzare un banchetto di Natale con un budget limitato 2024-12-19
Doreen Colondres presenta una ricetta per il Ringraziamento in stile spagnolo 2024-11-22
Come fare e usare il sale da vino 2024-11-20
TUTTOFOOD Milano esaurisce il 70% del suo fabbisogno prima del debutto 2024-10-01
Benefici e insidie del cioccolato 2024-09-20

Il fondatore di una startup che si occupa di salute mentale è stato arrestato dopo un presunto tentativo di incendio doloso e un incidente con la Tesla in un'azienda vinicola californiana

Le esportazioni di vino italiano scendono del 2,2% a 5,7 miliardi di euro, mentre il mercato statunitense cala del 13% a settembre

Le esportazioni francesi di vino e alcolici crollano del 26% in due anni a causa del dibattito sul commercio UE-Mercosur

Il raccolto di uva da vino in California è aumentato del 4% nel 2025, ma rimane del 16% al di sotto della media triennale

Ricercatori francesi rilasciano un set di dati spettrali di 14.636 foglie per migliorare il rilevamento precoce delle malattie mortali della vite

Le vendite di vino al dettaglio in Italia calano del 2,4% nel terzo trimestre a causa della stanchezza del mercato

Le bottiglie più piccole guidano quasi tutta la crescita degli alcolici di fascia alta, mentre le vendite di vino premium restano stabili

I supermercati vendono oltre l'80% del vino europeo a prezzi inferiori a quelli dell'acqua in bottiglia

I viticoltori di Bordeaux protestano perché la degustazione di vini ucraini mette in evidenza la crisi locale

La produzione di vino in Portogallo crolla del 20% ai minimi decennali a causa del clima estremo che colpisce l'agricoltura

A cura di VGSC S.L.

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