Mercian richiama 40.000 bottiglie di vino cileno a causa di un additivo non autorizzato

L'azienda giapponese di bevande Mercian, parte del Gruppo Kirin, ha avviato un richiamo volontario di 40.000 bottiglie e lattine di vino cileno dal mercato giapponese dopo aver rilevato l'uso di un additivo non autorizzato dalla normativa giapponese. I prodotti interessati sono stati prodotti dall'azienda vinicola cilena Concha y Toro e venduti in Giappone con i marchi Frontera Sparkling Rosé in lattine da 280 millilitri, Frontera Ice Rosé in lattine da 280 millilitri e Frontera Rosé in bottiglie da 750 millilitri.

Secondo quanto riportato dai media giapponesi, tra cui Asahi e FNN, il richiamo fa seguito all'identificazione di citrato di rame durante il processo di produzione in Cile. Il citrato di rame viene utilizzato nella vinificazione per eliminare i sapori indesiderati associati alla fermentazione e alla conservazione. L'additivo è consentito in diversi Paesi, tra cui il Cile, in linea con gli standard dell'Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino. Tuttavia, le normative giapponesi non ne autorizzano l'uso nei vini importati.

Le autorità merciane e giapponesi hanno dichiarato che il citrato di rame viene rimosso durante la produzione e non rappresenta un rischio per la salute dei consumatori. Non sono stati segnalati problemi di salute legati al consumo dei vini interessati. Il ritiro è stato avviato come misura precauzionale per rispettare gli standard di sicurezza alimentare nazionali.

Dal lancio di questi prodotti in Giappone, sono state spedite sul mercato circa 620.000 unità. Di queste, si stima che circa 40.000 unità siano ancora in circolazione e siano soggette al richiamo. Mercian ha annunciato che offrirà ai clienti interessati dei buoni regalo Quo Card come risarcimento per i prodotti restituiti.

La relazione commerciale tra Mercian e Concha y Toro è iniziata formalmente nel 2014 attraverso un'alleanza commerciale congiunta. La partnership ha svolto un ruolo significativo nel rafforzare la presenza dell'azienda vinicola cilena in Giappone, uno dei mercati del vino importato più competitivi dell'Asia. Concha y Toro è uno dei maggiori e più riconosciuti produttori di vino del Cile, con un'ampia rete di distribuzione internazionale.

Il ritiro avviene in un momento in cui le esportazioni di vino cileno in Giappone stanno ottenendo risultati contrastanti. I dati di Wines of Chile indicano che alla fine dello scorso anno le esportazioni di vino cileno imbottigliato in Giappone sono aumentate dello 0,4% in volume, ma sono diminuite del 4,9% in valore. Le spedizioni hanno raggiunto i 4,3 milioni di casse, per un totale di 103,6 milioni di dollari. Il prezzo medio per cassa è sceso del 5,2% a 23,90 dollari.

Il Cile rimane il principale fornitore di vino del Giappone in termini di volume, grazie alla sua forte posizione nei segmenti entry-level e value-driven. Tuttavia, in termini di valore, il Cile si colloca al terzo posto dopo Francia e Italia, i cui vini hanno prezzi medi più elevati. Il deprezzamento dello yen giapponese rispetto al dollaro americano ha pesato sulle vendite di vino importato, aumentando i prezzi al dettaglio e mettendo sotto pressione i margini di distributori e rivenditori.

Il mercato vinicolo giapponese ha risentito anche dei cambiamenti strutturali nei modelli di consumo. L'invecchiamento della popolazione e il calo delle nascite hanno ridotto il consumo complessivo di alcolici. I giovani adulti mostrano meno interesse per le bevande alcoliche tradizionali e si orientano verso alternative a basso contenuto alcolico o analcoliche. Questo cambiamento ha creato delle sfide per i marchi di vino di prezzo medio, che hanno perso quote negli ultimi anni.

Il mercato è sempre più polarizzato. I vini premium provenienti da regioni come Champagne, Borgogna, Bordeaux e California continuano a registrare buoni risultati, sostenuti da consumatori benestanti e da una forte riconoscibilità del marchio. Allo stesso tempo, i vini a basso prezzo venduti attraverso i canali della grande distribuzione hanno mantenuto volumi stabili grazie alla loro accessibilità. Il segmento medio è quello che ha subito le maggiori pressioni, in quanto i consumatori aumentano per le occasioni speciali o diminuiscono per gli acquisti di tutti i giorni.

Per i produttori cileni, il Giappone rimane una destinazione strategica nonostante la volatilità della valuta e i venti contrari demografici. Gli accordi di libero scambio tra i due Paesi hanno storicamente sostenuto la competitività dei prezzi, aiutando il Cile ad assicurarsi spazio sugli scaffali dei supermercati e dei convenience store. Il mantenimento della conformità normativa è essenziale in questo ambiente, dove gli standard di sicurezza alimentare sono strettamente monitorati e la fiducia dei consumatori è fondamentale.

Le autorità giapponesi e le aziende coinvolte continuano a sorvegliare il processo di richiamo per garantire l'aderenza alle normative nazionali e per evitare interruzioni dei flussi commerciali. L'episodio sottolinea la complessità della navigazione tra i diversi standard internazionali per le pratiche di vinificazione e l'importanza dell'allineamento tra i metodi di produzione e i requisiti di importazione nel commercio globale del vino.