फैंस ने 2026 विश्व कप में 5.5 मिलियन बीयर खरीदीं

FIFA द्वारा सोमवार को जारी आंकड़ों के अनुसार, 2026 विश्व कप में बीयर सबसे बड़े व्यावसायिक विजेताओं में से एक रही, और टूर्नामेंट के दौरान 5.5 मिलियन से अधिक बीयर बेची गईं। यह कुल बिक्री सॉफ्ट ड्रिंक्स और बोतलबंद पानी की संयुक्त बिक्री से भी अधिक थी, जो 4.6 मिलियन यूनिट तक पहुंची।

ये आंकड़े अब तक के सबसे स्पष्ट संकेतों में से एक हैं कि 2022 के कतर विश्व कप के बाद स्टेडियम अनुभव में बीयर कितनी मजबूती से लौट आई, जब टूर्नामेंट शुरू होने से ठीक पहले venues के आसपास शराबयुक्त बीयर की बिक्री रोक दी गई थी। इस बार, अमेरिका, मेक्सिको और कनाडा में फैले मैचों के साथ, स्टेडियमों के अंदर और बाहर फैन खर्च में बीयर फिर से केंद्रीय रही।

2026 का टूर्नामेंट किसी भी पिछले पुरुष विश्व कप से बड़ा था, जिसमें 16 मेजबान शहर, 104 मैच और 6.8 मिलियन से अधिक दर्शक शामिल थे। ऐसे माहौल में बीयर मैच-डे उपभोग का एक निर्णायक हिस्सा बन गई। FIFA के आंकड़े बताते हैं कि प्रशंसकों ने प्रति मैच औसतन 52,000 से अधिक बीयर खरीदीं। हॉट डॉग भी बड़ी बिक्री वाली वस्तु रहे, और प्रतियोगिता के दौरान लगभग 675,000 बिके।

हेडलाइन आंकड़े का आकलन करते समय पैमाना महत्वपूर्ण है। यह न केवल ब्रुअरों के लिए उच्च बिक्री वाला विश्व कप था, बल्कि मैचों और उपस्थिति के लिहाज से टूर्नामेंट का सबसे बड़ा संस्करण भी था। 2018 में रूस में, AB InBev ने कहा था कि उसने स्टेडियमों और बीयर गार्डनों में 3.2 मिलियन कैन बेचे, यानी प्रति मैच करीब 50,000 बीयर। 2014 में ब्राज़ील में बिक्री केवल थोड़ी कम थी, हालांकि वह टूर्नामेंट स्टेडियमों में शराब बिक्री पर ब्राज़ील द्वारा अस्थायी रूप से ढील देने के बाद आयोजित हुआ था।

सबसे ज्यादा ध्यान खींचने वाली बात कतर के साथ तुलना है। 2022 में किकऑफ से दो दिन पहले, FIFA और क़तरी अधिकारियों ने स्टेडियमों के आसपास शराबयुक्त बीयर के बिक्री केंद्र हटा दिए और venues के भीतर केवल गैर-अल्कोहलिक बीयर की अनुमति दी। चार साल बाद, उत्तर अमेरिकी टूर्नामेंट ने इसका तीखा उलट दिखाया, जहां बीयर फिर से व्यापक रूप से उपलब्ध थी और समर्थकों द्वारा भारी मात्रा में पी गई।

मेजबान बाजार के हिसाब से कीमतों में भारी अंतर था। MetLife Stadium, जहां फाइनल खेला गया, वहां सबसे सस्ता पिंट $16 का था। सैन फ्रांसिस्को में कीमतें $24.50 तक पहुंच गईं। मेक्सिको ने बिल्कुल अलग तस्वीर पेश की। ग्वाडलहारा में दर्शक लगभग €2.50 में एक पिंट खरीद सकते थे, जो दिखाता है कि स्थानीय मूल्य निर्धारण ने एक ही टूर्नामेंट के भीतर भी पहुंच को कैसे आकार दिया।

इसका असर स्टेडियमों की सीमाओं से बाहर तक गया। Beer Institute से उद्धृत आंकड़ों के अनुसार, अमेरिका में बारों, रेस्तरांओं और अन्य मैच-देखने वाले स्थलों पर बीयर बिक्री प्रतियोगिता के दौरान 5.5% बढ़ी, और जिन क्षेत्रों में मैच हुए वहां बढ़त और मजबूत रही। ब्रुअरों और ऑन-प्रिमाइज़ ऑपरेटरों के लिए यह संकेत है कि बड़े खेल आयोजन केवल आधिकारिक venue बिक्री के जरिए ही नहीं, बल्कि पूरे स्थानीय हॉस्पिटैलिटी बाजार में मात्रा बढ़ा सकते हैं।

कुछ क्षेत्रों में बढ़ोतरी खास तौर पर मजबूत रही। मैसाचुसेट्स में, टूर्नामेंट के शुरुआती हफ्तों के दौरान बारों और रेस्तरांओं की बिक्री में लगभग 27.5% की वृद्धि दर्ज की गई। बोस्टन में, जहां कई स्कॉटिश समर्थक इकट्ठा हुए, कुछ पबों को कथित तौर पर बीयर की कमी से बचने के लिए आपातकालीन डिलीवरी मंगानी पड़ी। कैलिफ़ोर्निया में, जहां पश्चिमी तट के कई प्रमुख स्टेडियमों ने मैचों की मेजबानी की, Beer Institute के आंकड़ों के अनुसार, फ्रांस में प्रसारित जानकारी के मुताबिक, शुरुआती हफ्तों में बारों और रेस्तरांओं में बीयर बिक्री 17.9% बढ़ी।

पेय उद्योग के लिए, ये आंकड़े किसी अल्पकालिक फैन रिवाज से कहीं अधिक का संकेत देते हैं। वे दिखाते हैं कि एक वैश्विक खेल आयोजन आपूर्ति श्रृंखलाओं में मांग को कैसे बदल सकता है, ब्रुअरों और वितरकों से लेकर स्टेडियम कंसेशन संचालकों और पड़ोस के बारों तक। वे यह भी रेखांकित करते हैं कि मूल्य निर्धारण रणनीति और स्थानीय विनियमन यह तय कर सकते हैं कि उस मांग उछाल से सबसे अधिक लाभ किसे मिलता है।

टूर्नामेंट ने यह भी याद दिलाया कि जब भीड़ बड़ी हो और भावनात्मक रूप से जुड़ी हो, तो प्रीमियम कीमतें जरूरी नहीं कि खपत को दबा दें। प्रशंसक अमेरिकी स्टेडियम कीमतों पर बीयर खरीदते रहे, जिन्हें घरेलू खेल मानकों के हिसाब से भी ऊंचा माना जाएगा। साथ ही, मेक्सिको में कम कीमतों ने संभवतः पहुंच बढ़ाई और वहां प्रति-प्रशंसक खपत को अधिक बनाए रखने में मदद की होगी।

हालांकि स्पेन के खिलाड़ियों ने कथित तौर पर चैंपियनशिप जीतने के बाद बढ़िया वाइन के साथ अपनी जीत का जश्न मनाया, लेकिन महीने भर चले इस आयोजन के अधिकांश हिस्से में स्टैंड्स में बीयर ही प्रमुख पेय बनी रही। एलीट जश्न और जन-उपभोग के बीच यह अंतर वैश्विक टूर्नामेंटों में पेय अर्थशास्त्र के बारे में कुछ महत्वपूर्ण बताता है: वाइन प्रतीकात्मक प्रतिष्ठा ला सकती है, लेकिन भीड़ जहां इकट्ठा होती है वहां मात्रा अब भी बीयर ही चलाती है।

मेजबान शहरों और पर्यटन व्यवसायों के लिए, इस पैटर्न के व्यावहारिक निहितार्थ हैं। बड़े टूर्नामेंट सिर्फ होटल और रेस्तरां नहीं भरते; वे फैन यात्रा पैटर्न, राष्ट्रीय समर्थक संस्कृतियों और venue घनत्व के आधार पर पड़ोस-दर-पड़ोस पेय मांग को भी बदल सकते हैं। स्कॉटिश प्रशंसकों के साथ बोस्टन का अनुभव इस बात का एक उदाहरण था कि आने वाले समर्थक लगभग रातोंरात स्थानीय पीने के रुझानों को कैसे प्रभावित कर सकते हैं।

विश्व कप के विस्तार ने इन प्रभावों को पहले से बड़ा बना दिया है। किसी भी पिछले संस्करण की तुलना में अधिक मैचों और अधिक दर्शकों के साथ, औसत खर्च में मामूली बदलाव भी लाखों अतिरिक्त पेय खरीद में बदल गए। उत्तर अमेरिका में भविष्य के अंतरराष्ट्रीय आयोजनों की योजना बनाने वाले ब्रुअरों, वितरकों और हॉस्पिटैलिटी समूहों द्वारा इस पैमाने का बारीकी से अध्ययन किए जाने की संभावना है।

FIFA के आंकड़े पिछले टूर्नामेंटों के साथ हर तुलना को पूरी तरह तय नहीं करते, क्योंकि प्रारूप इतने बदल चुके हैं। लेकिन वे यह स्पष्ट करते हैं कि 2026 में विश्व कप में बीयर ने एक प्रमुख स्थान फिर हासिल किया और उसका व्यावसायिक दायरा आधिकारिक स्टेडियम काउंटरों से कहीं आगे बढ़कर मेजबान बाजारों में बारों, रेस्तरांओं और सार्वजनिक देखने वाले स्थानों तक फैल गया।