Attic Brew ने बर्मिंघम में अपना 56,000-वर्ग-फुट ब्रुअरी परिसर खरीदा

बर्मिंघम स्थित स्वतंत्र ब्रुअर Attic Brew Co. ने पिछले एक साल में बारों, स्थलों और वितरकों को होने वाली अपनी बिक्री 60% बढ़ाने के बाद उस औद्योगिक परिसर को खरीद लिया है जिसमें उसकी ब्रुअरी और टैप्रूम हैं; यह कदम कंपनी को उसके मुख्य परिचालन स्थल पर नियंत्रण देता है, जबकि वह उत्पादन का विस्तार कर रही है।

यह खरीद Stirchley में Mary Vale Road के पास स्थित 56,000-वर्ग-फुट की संपत्ति को कवर करती है, जहां Attic Brew अपना कारखाना और ग्राहकों के लिए खुला टैप्रूम चलाती है। लगभग 5,200 वर्ग मीटर का यह स्थल अन्य स्वतंत्र व्यवसायों को भी समेटे हुए है, जिन्हें कंपनी ने कहा कि वे सामान्य रूप से काम करते रहेंगे।

इस अधिग्रहण की घोषणा 12 अगस्त को की गई थी और इसे NatWest तथा Midlands Engine Investment Fund II से, फंड मैनेजर Frontier Development Capital के माध्यम से, कम-से-कम सात अंकों वाले वित्तपोषण पैकेज का समर्थन मिला। कंपनी ने खरीद मूल्य, वित्तपोषण पैकेज का सटीक आकार, अपना वार्षिक राजस्व या मौजूदा उत्पादन मात्रा सार्वजनिक नहीं की।

Attic Brew के लिए यह सौदा एक रियल एस्टेट खरीद भी है और भविष्य के उत्पादन पर एक दांव भी। कंपनी ने कहा कि उसने हाल के महीनों में अपने ब्रूहाउस का आकार लगभग दोगुना कर लिया है और मांग के अनुरूप चलने के लिए अब नए कैनिंग और केगिंग उपकरण लगा रही है। यह वित्तपोषण नए कोल्ड स्टोरेज और अतिरिक्त उत्पादन सुधारों में भी मदद करेगा।

यह कदम ब्रुअरी को उस स्थल पर दीर्घकालिक नियंत्रण देता है जिसे वह पहले से वर्षों से विकसित कर रही थी। Attic Brew के संस्थापक और निदेशक Sam Back ने कहा कि ब्रुअरी और टैप्रूम कारोबार के केंद्र में हैं और कंपनी ने समय के साथ सुविधाओं में भारी निवेश किया है। उन्होंने कहा कि संपत्ति का स्वामित्व कंपनी के भविष्य को सुरक्षित करने और आगे निवेश की अनुमति देने के लिए है, क्योंकि वह मिडलैंड्स की सबसे प्रिय स्वतंत्र ब्रुअरी बनने के अपने लक्ष्य की ओर बढ़ रही है।

विस्तार इसलिए उल्लेखनीय है क्योंकि यह ब्रिटेन में कई ब्रुअरों के लिए कठिन दौर के बीच आ रहा है। बढ़ती लागत, उपभोक्ता खर्च पर दबाव और अधिक कठिन परिचालन वातावरण ने क्षेत्र के कुछ हिस्सों पर बोझ डाला है, और देश में ब्रुअरियों की कुल संख्या दबाव में रही है। ऐसे माहौल में Attic Brew विपरीत दिशा में बढ़ रही है, मजबूत व्यापारिक बिक्री को संपत्ति खरीद और क्षमता विस्तार के साथ जोड़ते हुए।

60% की बढ़ोतरी कंपनी की व्यापारिक बिक्री को संदर्भित करती है, यानी टैप्रूम पर सीधे आने वाले ग्राहकों को बेचने के बजाय व्यावसायिक चैनलों के जरिये बेची गई बीयर। इस वृद्धि ने उपकरण और स्थान में नए निवेश को उचित ठहराने में मदद की है, क्योंकि कंपनी अधिक थोक मांग को पूरा करने के साथ-साथ अपने स्थल को उत्पादन और आतिथ्य के आधार के रूप में बनाए रखना चाहती है।

Attic Brew खुद को बर्मिंघम की सबसे बड़ी स्वतंत्र ब्रुअरी बताती है। Stirchley में उसका ठिकाना दक्षिण बर्मिंघम में छोटे खाद्य और पेय व्यवसायों के एक व्यापक समूह का हिस्सा बन गया है, जहां औद्योगिक स्थानों का उत्पादन, खुदरा और आतिथ्य के लिए पुनः उपयोग किया गया है। एक निजी मकान-मालिक से, जो सेवानिवृत्त होना चाहता था, इस एस्टेट को खरीदकर ब्रुअरी ने अपनी सबसे महत्वपूर्ण परिसंपत्तियों में से एक को लेकर अनिश्चितता की एक परत हटा दी है।

ब्रूइंग में यह अहम है क्योंकि उत्पादन स्थल आसानी से बदले नहीं जा सकते। ब्रुअरी अक्सर इमारतों को विशिष्ट उपकरण, उपयोगिताओं की जरूरतों और भंडारण आवश्यकताओं के अनुसार ढालती हैं, और स्थानांतरित होना महंगा और बाधाजनक हो सकता है। परिसर का स्वामित्व भविष्य के विस्तार को आसान बना सकता है, खासकर तब जब कोई व्यवसाय पैकेजिंग लाइनों और रेफ्रिजरेटेड स्टोरेज को जोड़ रहा हो। यह उच्च वित्तपोषण और निर्माण लागत के समय में बढ़ती कंपनी को लीज़ जोखिम से भी बचा सकता है।

वित्तपोषण की संरचना यह भी दिखाती है कि क्षेत्रीय व्यावसायिक वित्त का उपयोग खाद्य और पेय विनिर्माण में कैसे किया जा रहा है। Midlands Engine Investment Fund II मिडलैंड्स को कवर करता है और छोटे तथा मध्यम आकार के व्यवसायों को ऋण वित्त और इक्विटी सहायता देता है। कार्यक्रम की निगरानी करने वाले British Business Bank के अनुसार, यह फंड पूरे क्षेत्र में £25,000 से £2 million तक का ऋण और £5 million तक का इक्विटी निवेश दे सकता है। Attic Brew के मामले में, यह समर्थन NatWest के ऋण के साथ जोड़ा गया था।

British Business Bank के वरिष्ठ निवेश प्रबंधक David Tindall ने कहा कि यह लेनदेन दिखाता है कि फंड महत्वाकांक्षी व्यवसायों को दीर्घकालिक पूंजी तक पहुंच दिलाने में कैसे मदद कर रहा है। उन्होंने कहा कि Attic Brew ने मजबूत मिडलैंड्स जड़ों के साथ एक सफल व्यवसाय बनाया है और उसके परिसर की खरीद का समर्थन करने से आगे की वृद्धि, रोजगार सृजन और क्षेत्र की खाद्य एवं पेय अर्थव्यवस्था में निवेश के लिए सुरक्षा मिलेगी।

हालांकि ब्रुअरी ने व्यापारिक बिक्री में 60% की बढ़ोतरी के अलावा कोई वित्तीय विवरण जारी नहीं किया है, लेकिन कदमों का क्रम यह संकेत देता है कि व्यवसाय हालिया मांग से मिले लाभ को इंतजार करने के बजाय पक्का करना चाहता है। पहले थोक बाजार में मजबूत बिक्री आई। फिर बड़ा ब्रूहाउस आया। अब कंपनी पैकेजिंग और कोल्ड-चेन अवसंरचना जोड़ रही है और खुद स्थल का स्वामित्व ले रही है।

एस्टेट पर मौजूद अन्य व्यवसायों के बने रहने की उम्मीद है, जिसका मतलब है कि यह खरीद केवल ब्रूइंग उपयोग के लिए संपत्ति के पुनर्विकास या समेकन की योजना नहीं है। इसके बजाय, यह Attic Brew के लिए परिसर के उस हिस्से को सुरक्षित करने का तरीका प्रतीत होता है जो पहले से ही उसके संचालन के केंद्र में है, जबकि एस्टेट पर किरायेदारों के व्यापक मिश्रण को बनाए रखा जा रहा है।

इस लेनदेन का पहला सार्वजनिक खुलासा 11 अगस्त को किया गया था, लेकिन मौजूदा घोषणा में ब्रुअरी की बिक्री वृद्धि और पूंजीगत योजनाओं के बारे में अधिक विवरण जोड़ा गया है। अभी भी यह स्पष्ट नहीं है कि विस्तार के बाद कंपनी का उत्पादन कितना होगा, नई कैनिंग और केगिंग लाइनों से कितनी अतिरिक्त क्षमता जुड़ेगी, और अतिरिक्त कोल्ड स्टोरेज कब तक चालू होगा।

इन आंकड़ों के बिना भी दिशा स्पष्ट है। Attic Brew थोक वृद्धि के एक दौर का उपयोग बर्मिंघम में अपनी स्थिति मजबूत करने, उपकरणों में निवेश करने और अपने मुख्य उत्पादन आधार को किराये के स्थल से एक स्थायी घर में बदलने के लिए कर रही है।