Tarta de frutos secos

Postres y dulces

10-12

De 20 a 40 min.

Fácil

- 1 vaso de leche - 1 vaso de aceite - 1 vaso de azúcar - 2 vasos de harina - 1 sobre de levadura Royal - ½ vaso de nueces - ½ vaso de almendras o avellanas - 1 cucharada de anís en grano - 2 cucharadas de sésamo - 1 cucharadita de canela - Un poco de nuez moscada - Un poco de sal - Azúcar para espolvorear Precalentar el horno. Poner en un bol la leche, el aceite, el azúcar, la harina, la levadura, la canela y la nuez moscada. Batir todo. En un mortero, echar 1 cucharada de sésamo y el anís y majar. Añadir a la masa. Reservar algunas nueces y almendras/avellanas para decorar y el resto trocearlas e incorporarlas a la masa mezclando. Verter en un molde bajo engrasado y extender bien. Adornar con nueces y almendras/avellanas y espolvorear 1 cucharada de sésamo y otra de azúcar. Hornear a 130º durante 1 hora (dependiendo de cada horno). Dejar enfriar y desmoldar. Está buenísima y al día siguiente más rica todavía.