Les ventes de vins de Bonhams à Paris dépassent le million d’euros, portées par la Bourgogne

Bonhams a indiqué que ses trois ventes aux enchères de vins en salle à Paris, le 7 novembre, avaient rapporté plus d’un million d’euros. Les enchères ont été portées par des noms très recherchés de Bourgogne, dont le Domaine de la Romanée-Conti, ainsi que par des bouteilles proposées directement depuis la cave du Domaine Hubert Lignier.

La maison de ventes a annoncé un produit total de plus d’un million d’euros pour ces ventes organisées dans ses locaux de l’avenue Hoche, qui ont attiré des enchérisseurs internationaux. La journée s’articulait autour de trois ventes distinctes consacrées à la Bourgogne et à d’autres vins européens, les prix les plus élevés ayant été atteints par des caisses panachées du Domaine de la Romanée-Conti et des bouteilles anciennes et rares.

La première vente était consacrée au Domaine Hubert Lignier, propriété familiale de Morey-Saint-Denis réputée pour son Clos de la Roche. Bonhams a indiqué que l’offre comprenait des millésimes anciens et récents, parfois accompagnés d’allocations annuelles ou de visites privées du domaine avec dégustation. Les prix les plus élevés de cette vente ont été atteints par deux séries verticales de Clos de la Roche Grand Cru. Un lot composé des millésimes 1982, 1986 et 1989 a été adjugé 6 820 €, au-dessus de son estimation de 4 000 à 6 000 €. Une seconde série verticale réunissant les millésimes 1991, 1993 et 1999 a également été vendue 6 820 €, pour la même estimation.

Amayès Aouli, directeur mondial des vins et spiritueux chez Bonhams, a déclaré que ces résultats témoignaient de la confiance des acheteurs dans la provenance, un enjeu clé du marché des grands vins, où les collectionneurs paient souvent davantage pour des bouteilles provenant directement d’un producteur ou d’une cave soigneusement documentée.

La deuxième vente, intitulée Wine Excellence from an Impeccable European Cellar Part II, a été intégralement vendue, sans aucun lot invendu. Bonhams a indiqué qu’elle avait totalisé 540 000 € et que 100 % des lots avaient été vendus, tant en nombre qu’en valeur. La vente a été menée par une caisse panachée de 12 bouteilles du millésime 2001 du Domaine de la Romanée-Conti, adjugée 52 080 €. Un lot de 12 bouteilles du Domaine du Comte Liger-Belair La Romanée Grand Cru 2006 a atteint 37 200 €, bien au-dessus de son estimation de 22 000 à 28 000 €.

D’autres adjudications notables lors de cette vente ont témoigné d’une demande qui dépassait les grands noms de Bourgogne. Un lot de 12 magnums de Pouilly-Fumé Silex 2000 de Didier Dagueneau a été vendu 14 880 €, bien au-dessus de son estimation de 3 800 à 4 800 €. Deux bouteilles de Domaine d’Auvenay Chevalier-Montrachet 2003 ont été adjugées 17 360 €. Bonhams a également annoncé un prix de 5 084 € pour un lot composé d’une bouteille standard et de deux magnums de Champagne Salon 1995. Une bouteille de 9 litres de Gantenbein Pinot Noir 2003, en provenance de Suisse, a été vendue 3 472 €, dépassant son estimation de 2 000 à 2 500 €.

La dernière vente en salle de la journée était consacrée à deux collections privées constituées autour du Domaine de la Romanée-Conti et du Domaine Leroy. Bonhams a indiqué que cette vente avait rapporté 489 862 € et que 95 % des lots avaient été vendus. Le prix le plus élevé, 55 800 €, a été atteint par une caisse panachée de 12 bouteilles du Domaine de la Romanée-Conti 2015. Deux autres caisses panachées du producteur, l’une de 12 bouteilles du millésime 2014 et l’autre de 13 bouteilles du millésime 2017, ont chacune été vendues 49 600 €.

L’un des lots les plus suivis était une bouteille de Domaine de la Romanée-Conti La Tâche Grand Cru 1945, vendue 34 720 €. Bonhams a indiqué que ce prix représentait plus du double de l’estimation avant la vente. Un lot de trois bouteilles de Domaine Leroy Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées 2014 a été adjugé 11 160 €.

Les résultats du 7 novembre soulignent que le haut de gamme du marché des enchères de vins reste porté par la rareté des vins de Bourgogne, en particulier lorsque les bouteilles proviennent de la cave d’un producteur ou de collections soigneusement documentées. Cette tendance s’est vérifiée dans les ventes de Bonhams, quels que soient les formats et les périodes, des bouteilles à l’unité d’après-guerre aux caisses panachées de millésimes récemment commercialisés.

Bonhams a également annoncé qu’une vente en ligne, Bordeaux Icons and Beyond: A Private Collection of Rare Vintages, se poursuivait jusqu’au 12 novembre.