Les ventes de spiritueux aux États-Unis reculent de 2,5 % fin octobre, sous l’effet d’une demande moins soutenue

À l’approche des fêtes, le recul du whiskey et de la vodka n’est guère compensé par la croissance de la tequila et des spiritueux sans alcool.

mardi 3 novembre 2026

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Les ventes de spiritueux aux États-Unis reculent de 2,5 % fin octobre, sous l’effet d’une demande moins soutenue

Les ventes de spiritueux aux États-Unis sont restées sous pression au cours des quatre semaines s’achevant le 24 octobre, malgré une hausse du chiffre d’affaires hebdomadaire à l’approche d’Halloween et du début de la saison des réceptions de fin d’année, selon le rapport October 2026 Spirits Pulse de NielsenIQ.

NIQ indique que les ventes en valeur de l’ensemble des spiritueux, hors cocktails prêts à boire, ont reculé de 2,5 % sur un an au cours de la période, tandis que les volumes ont baissé de 2,4 %. Selon le cabinet, le recul s’explique principalement par une demande moins soutenue des consommateurs et par les difficultés économiques plus générales, qui ont représenté 88 % de la baisse.

Dans le même temps, les ventes se sont améliorées d’une semaine sur l’autre, à mesure que les détaillants se rapprochaient de l’une des périodes saisonnières les plus intenses pour la catégorie. NIQ indique que les ventes de spiritueux ont atteint 521,6 millions de dollars lors de la dernière semaine mesurée, en hausse de 1,7 % par rapport à la semaine précédente. Le rapport présente cette progression comme un signe d’achats saisonniers liés à Halloween et aux réunions des fêtes.

Le rapport fait état de résultats contrastés parmi les principales catégories de spiritueux. Le whiskey a subi un recul plus marqué que l’ensemble du marché, avec des ventes en valeur en baisse de 4,8 % et des volumes en repli de 5,3 %. La vodka a fait un peu mieux, tout en restant en baisse : ses ventes en valeur ont diminué de 1,2 % et ses volumes de 1,9 %.

La tequila était l’une des rares grandes catégories encore en croissance. Selon NIQ, ses ventes en valeur ont progressé de 0,6 % et ses volumes de 5,1 %. Les spiritueux sans alcool ont enregistré les plus fortes hausses du rapport, avec des ventes en valeur en hausse de 20,4 % et des volumes en progression de 22,0 %, poursuivant une dynamique de croissance plus rapide que celle des segments traditionnels de spiritueux.

Toutes les autres catégories de spiritueux réunies ont reculé de 2,5 % en valeur et de 3,5 % en volume, indique NIQ. Le rapport regroupe dans cette catégorie le brandy, le cognac, les liqueurs, le gin, l’alcool de grain et le rhum. Ces résultats suggèrent que la croissance est restée limitée à un petit nombre de catégories, sans s’étendre à l’ensemble du marché.

Parmi les fabricants, Diageo est resté le premier en valeur, mais ses ventes ont reculé de 6,5 %, selon NIQ, et les volumes exprimés en caisses ont diminué de 74 800. Sazerac, deuxième, a été l’un des fournisseurs majeurs les plus performants, avec des ventes en valeur en hausse de 5,8 % et des volumes en progression de 54 100 caisses. Bacardi s’est classé troisième, avec des ventes en valeur en hausse de 2,7 % et une augmentation de 5 400 caisses.

Fifth Generation, qui produit Tito’s Handmade Vodka, s’est classé quatrième parmi les fabricants en valeur, avec une progression de 6,6 % et une hausse de 18 900 caisses. Suntory Global Spirits a pris la cinquième place, avec des ventes en valeur en recul de 6,4 % et des volumes en baisse de 43 800 caisses.

Dans le classement des fabricants selon la croissance en valeur établi par NIQ, Sazerac arrive en tête, devant Fifth Generation et Bacardi. Constellation se classe quatrième, avec des ventes en valeur en hausse de 21,5 % et une progression de 6 400 caisses. Frederick Wildman occupe la cinquième place, avec une hausse de 33,4 % des ventes en valeur, malgré une progression relativement faible de 194 caisses.

Au niveau des marques, Tito’s Vodka a conservé la première place en valeur et figurait également parmi les rares grandes marques en croissance. Selon NIQ, ses ventes en valeur ont progressé de 4,8 % et ses volumes de 13 900 caisses. Crown Royal s’est classée deuxième, mais ses ventes en valeur ont reculé de 9,7 % et ses volumes de 21 000 caisses.

Jack Daniel’s s’est classé troisième, avec un recul de 8,2 % des ventes en valeur et une baisse de 20 900 caisses. Don Julio a pris la quatrième place, avec des ventes en valeur en baisse de 5,4 % et des volumes en repli de 4 100 caisses. Fireball Whiskey s’est classé cinquième, avec un recul de 7,1 % des ventes en valeur et une baisse de 25 900 caisses.

En matière de croissance en valeur, W.L. Weller est en tête des grandes marques citées dans le rapport, avec des ventes en hausse de 105,1 % et une progression de 8 600 caisses. Cazadores suit, avec une croissance de 56,0 % en valeur et une hausse de 24 300 caisses. Tito’s Vodka occupe la troisième place, tandis que Lunazul Tequila se classe quatrième, avec des ventes en valeur en hausse de 17,0 % et une progression de 11 800 caisses. Svedka arrive en cinquième position, avec des ventes en valeur en hausse de 16,0 % et une augmentation de 32 100 caisses.

Les données de NIQ dessinent un marché des spiritueux toujours en recul dans son ensemble, mais de manière inégale. Les grandes catégories historiques comme le whiskey et la vodka ont continué de s’affaiblir au cours de la période s’achevant le 24 octobre, tandis que la tequila et les spiritueux sans alcool ont bénéficié d’une demande toujours soutenue des consommateurs. Le rapport montre également que certaines des plus fortes progressions se sont concentrées sur quelques marques et fournisseurs, plutôt que de concerner l’ensemble du marché.

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