Familia Torres gana el premio a mejor iniciativa ambiental del vino

Familia Torres ha recibido el premio a Mejor Iniciativa de Responsabilidad Social y Medioambiental en los IWC Industry Awards 2026. El reconocimiento se entregó este martes, 10 de noviembre, en Madrid y distingue, según la bodega, dos líneas de trabajo que mantiene desde hace años: la recuperación de variedades ancestrales y el desarrollo de una viticultura regenerativa orientada a mejorar la capacidad de adaptación del viñedo ante la presión ambiental.

La empresa informó este viernes, 13 de noviembre, de que el jurado valoró esas dos actuaciones por su relación con el cuidado del entorno y con una gestión del viñedo pensada para el medio y largo plazo. En esta edición, los IWC Industry Awards reconocieron a profesionales, compañías e iniciativas del sector en 20 categorías vinculadas al vino, desde la atención en sala y la selección de referencias hasta la formación, la comunicación, la comercialización y la responsabilidad social y medioambiental.

El jurado de 2026 estuvo formado por Almudena Alberca MW, Ferran Centelles, Pilar Cavero, Juan Luis Asenjo y Fernando Mora MW. La entrega reunió en Madrid a representantes de distintos ámbitos del negocio del vino, en unos premios centrados en el trabajo que rodea a la elaboración y venta de este producto.

Uno de los proyectos premiados es la recuperación de variedades ancestrales, una iniciativa que la cuarta generación de la familia puso en marcha en los años ochenta y que continúan Miguel y Mireia Torres. La bodega asegura que, desde entonces, ha recuperado más de 60 variedades que habían quedado olvidadas. El objetivo, según la empresa, es conservar la diversidad genética de la vid y recuperar parte del patrimonio vitícola catalán.

De ese trabajo ya han pasado a la elaboración seis variedades: querol, garró, pirene, gonfaus, moneu y forcada. Familia Torres señala que la selección responde a su interés enológico y a su comportamiento ante las condiciones actuales de la viticultura. La recuperación de material vegetal antiguo se ha convertido en una de las vías que algunas bodegas utilizan para buscar plantas mejor adaptadas al calor, a la sequía y a otros cambios que afectan al viñedo, aunque en este caso la empresa no detalla el peso de cada variedad en su producción.

La otra línea reconocida por el jurado es la viticultura regenerativa. Familia Torres sitúa el inicio de esa transformación en 2020 y la presenta como un paso más allá de la agricultura ecológica. La bodega explica que aplica prácticas orientadas a regenerar los ecosistemas, favorecer la biodiversidad, mejorar la salud de los suelos y aumentar su capacidad de almacenar carbono. En términos agrarios, este modelo de manejo busca recuperar la actividad biológica del terreno y reducir su degradación, con efectos que pueden influir en la estabilidad del viñedo.

La empresa, con sede en Vilafranca del Penedès, fue fundada en 1870, aunque la familia se vincula a la tradición vitícola del Penedès desde el siglo XVI. La quinta generación centra su actividad en los vinos de viñedos singulares y fincas históricas, además de la recuperación de variedades ancestrales y la viticultura regenerativa como parte de su respuesta al cambio climático.

Familia Torres mantiene viñedos y bodegas en el Penedès, Conca de Barberà, Priorat y Costers del Segre, y también en otras zonas vinícolas españolas como Rioja, Ribera del Duero, Rueda y Rías Baixas. Fuera de España, tiene presencia en Chile y California.

La compañía forma parte de Primum Familiae Vini, una asociación que reúne a doce familias europeas centenarias elaboradoras de vino, y es cofundadora de International Wineries for Climate Action, centrada en la descarbonización del sector a escala internacional. También participó en la creación de la Asociación de Viticultura Regenerativa, que promueve un cambio en la gestión del viñedo para aumentar la capacidad de los suelos de actuar como sumideros de carbono.