La venta minorista de alcohol en Estados Unidos sigue débil con una caída del 2,2%

Las ventas minoristas de alcohol en Estados Unidos siguieron con poco empuje en las cuatro semanas cerradas el 24 de octubre. NielsenIQ cifra la facturación total en 8.100 millones de dólares, un 2,2% menos que en el mismo periodo del año anterior. El volumen cayó aún más: 154,9 millones de cajas, un 4,0% menos en tasa interanual. En la última semana del periodo analizado, las ventas sumaron 2.000 millones de dólares, un 0,3% más que en la semana cerrada el 17 de octubre, un avance muy limitado que, para la firma, solo interrumpe el retroceso anterior sin cambiar la debilidad del mercado.

La consultora añadía que la cercanía de Halloween podía aportar algo de demanda al cierre de octubre, por el peso de las reuniones y compras estacionales en esas fechas. Aun así, la fotografía del mes seguía marcada por la caída del consumo en volumen en todas las grandes familias de producto, una señal de que el mercado no estaba recuperando terreno de forma amplia.

Dentro del bloque de cerveza, vino y espirituosos, los cócteles preparados fueron la única gran categoría con mejora en ventas en valor. Sus ingresos avanzaron un 2,3%, aunque el volumen bajó un 1,7%. Esa diferencia entre lo que entra por caja y lo que se vende en cantidad sugiere que la categoría mantiene capacidad para elevar el ticket, pero todavía no logra trasladar esa mejora al número de unidades comercializadas.

La cerveza redujo algo la intensidad de sus caídas respecto al periodo anterior, pero siguió en negativo. Sus ventas en dólares bajaron un 2,6% y el volumen retrocedió un 4,3%. NielsenIQ interpreta ese comportamiento como un alivio parcial para el conjunto del sector, aunque los descensos en cajas muestran que la categoría no había recuperado una base firme de consumo.

El vino registró el peor resultado entre las grandes categorías. Las ventas en valor cedieron un 3,8% y el volumen, un 5,3%. La consultora señala que las pérdidas se ampliaron en ambos indicadores, de modo que el vino perdió más terreno que cerveza y espirituosos en el tramo central y final de octubre.

Los espirituosos también cerraron el periodo con cifras negativas, pero con un deterioro algo más contenido que otras categorías tradicionales. Sus ventas en dólares descendieron un 2,5% y el volumen un 2,4%. Eso deja a los espirituosos en una posición algo menos débil que cerveza y vino, aunque sin una señal clara de giro al alza.

La lectura por mercados regionales mantiene esa misma falta de uniformidad. La mayor parte de los diez principales estados siguió en descenso, pero algunos empezaron a aproximarse al equilibrio. Ohio encabezó el dato en valor con un alza del 0,3% interanual, después de haber caído un 0,6% en el periodo previo. Nueva Jersey, por su parte, pasó a terreno positivo en volumen con un 0,2%, frente al retroceso del 1,0% anterior. NielsenIQ interpreta estos movimientos como una aproximación a la estabilidad, aunque sin hablar aún de una recuperación asentada.

En el otro extremo, Massachusetts sufrió uno de los peores resultados del grupo analizado, con un descenso del 9,0% en ventas en dólares y del 10,5% en volumen. Michigan e Illinois ofrecieron una evolución algo menos negativa en valor, con bajadas del 2,6% y del 1,2%, respectivamente. La distancia entre estados casi planos y otros con pérdidas amplias muestra un mercado muy desigual, donde la mejora en algunos puntos no basta para compensar la debilidad general.

También por canales de venta hubo diferencias claras. En facturación, el canal Club registró la mayor caída, con un 4,3%, seguido de Food, con un 3,4%; Liquor, con un 2,0%; Mass, con un 1,7%; y Convenience, con un 1,6%. El único grupo en positivo fue All Others, con un aumento del 2,6%.

El reparto cambia algo al mirar el volumen. Food encabezó las caídas con un 4,7%, seguido de Convenience y Mass, ambos con un 4,5%. Después aparecen Liquor, con un 3,2%, y Club, con un 2,3%. De nuevo, All Others fue el único grupo con avance, en este caso del 4,1%.

NielsenIQ incluye dentro de cócteles preparados las referencias listas para consumir a base de espirituosos, los cócteles a base de vino, las bebidas de malta aromatizadas y los seltzers. En el grupo All Others reúne los canales Drug, Military y Dollar.